Likte denne retten, som er lett å lage mat (selv om det virker som det ikke ved første blikk). Jeg koker det et par ganger i uken, og det ikke blir lei. Deilig og tilfredsstillende!
1. Skyll potetene og satt til å koke i sitt skinn.
2. Finhakk løken og legg den i den varme oljen i stekepanne.
3. Sopp vasket, finhakk med en kniv og legge til løk i pannen.
4. Tilsett 2 ss tomatsaus. Stek 7 minutter og satt i koppen. Stuffing er klar!
5. Potetskrell og forvandles til en puré. Tilsett 4 ss mel, salt etter smak. En deig-mos som vil forme potet karbonader.
6. Ta en porsjon av potetdeig, dannes en kake, og sette den i midten av stappe av sopp og løk, zevernut kant og rulle i brødsmuler.
7. Stek i en panne i olje til de er brune på begge sider. Alle gjort! Du kan ta med til bordet. Utmerket er denne retten med friske grønnsaker, tomater, agurk og salat.
ingredienser:
✔ sopp (du kan ta noen frosne eller sopp) - 300 g;
✔ poteter - 800 gram;
✔ mel - 4 ss;
✔ Løk - en pc,.
✔ tomatsaus - 2 ss. skjeer;
✔ Salt til smak;
✔ vegetabilsk olje;
✔ brødsmuler.
Liker du den oppskriften? Du er klar? Del dine tanker i kommentarfeltet, sette en finger opp og abonnere på kanalen!