Hvis du ikke vet hva du skal legge på festens bord til originalen, men også henge på kjøkkenet hele dagen planlegger, da spesielt for deg, tilbyr jeg 3 oppskrifter for matlaging av tomatsnacks på italiensk. Faktisk koker det veldig raskt, settet med produkter er ganske rimelig, og det viser seg å være sprø deilig!
Oppskrift en - syltede tomater på italiensk
Struktur
- tomater - 3 stk .;
- hvitløk - 1 s .;
- svart pepper;
- greener;
- salt;
- sukker - 1 ts l.;
- olivenolje - 2 ss l.;
- korn sennep - 2 ts l.;
- eplecidereddik - 1 ss. l.
Forberedelse
Tomater skal være mellomstore. Vask dem og skjær i tykke ringer. Bland alle ingrediensene, ta salt og pepper etter smak, og du kan bruke alle grønnsaker, jeg liker dill mer. Legg tomatene i et glassfat, hell over sausen og avkjøl i en halv time. Pynt de ferdige tomatene med urter og kan serveres.
Den andre oppskriften er en klassisk forrett
Struktur
- tomater - 2 stk .;
- majones - 80 g;
- hvitløk - 5 g.
- ost - 120 g;
- persille - 15 g;
- salatblader - flere biter;
- salt;
- oregano.
Forberedelse
Ikke bruk store tomater, fordi retten er en matbit, den må være praktisk å spise.
Vask tomatene, skjær i ringer og legg på et papirhåndkle. Legg vasket salatblader på en vakker tallerken. Legg tomatene på toppen, salt dem litt og dryss med krydder. Riv hvitløk og ost separat, hakk urtene. I stedet for persille kan du ta koriander, dill eller alt sammen. Bland hvitløk, majones og urter sammen. Spred den resulterende sausen på hver tomat, dryss med litt greener på toppen og deretter ost. Alt er klart! Veldig vakkert, utrolig velsmakende og festlig! Jeg anbefaler ikke å tilberede denne snacken på forhånd, fordi tomater er vannete og de begynner raskt å juice, spesielt hvis de er saltet. Tilbered forretten rett før servering, så blir alt helt fint.
Oppskrift tre - italienske tomater med cottage cheese
Og her er en oppskrift for de som vender opp nesen fra majones. Tross alt vet jeg at dette produktet er skadelig, men noen tolererer det rett og slett ikke. Derfor vil vi ta cottage cheese i stedet for majones, det vil ikke vise seg å være verre, det er også velsmakende, aromatisk og vakkert!
Struktur
- tomater - 2 middels;
- hjemmelaget cottage cheese - 85 g;
- hvitløk - 3 timer;
- greener - 15 g;
- hjemmelaget rømme - 2,5 ss. l.;
- oliven;
- salt;
- Provencalske urter.
Forberedelse
Jeg sier deg - du kan ta cottage cheese og rømme ikke hjemmelaget, noe du kommer over, og provencalske urter selges i butikken på avdelingen med krydder og krydder. Så, vask igjen tomatene og skjær dem i ringer. Legg tomatskivene på en fin tallerken. Curd må bringes i en homogen tilstand, enten husk med en gaffel, eller hugg i en blender. Skrell hvitløk og riv. Hakk urtene, dill er mer egnet for cottage cheese. Skjær oliven i halvdeler - du trenger dem til pynt. Kombiner rømme, cottage cheese, urter. Salt tomatene, dryss med urter, topp med ostemassen. På hvert stykke tomat, legg flere halvdeler av oliven, alt er klart, du kan behandle dine kjære!
Det ser ut til at oppskriftene ikke er italienske, men de er fra Italia. Det er bare det at retter fra forskjellige land allerede har kommet inn i kjøkkenet vårt så mye at vi alle anser dem som vår familie. Når du tilbereder snacks, kan du avvike fra oppskriften ved å legge til noen av ingrediensene. Jeg er sikker på at du fortsatt vil gjøre det veldig velsmakende!
Les også: 7 tilstander på neglene dine som kan indikere et problem i kroppen
Den opprinnelige artikkelen er lagt ut her: https://kabluk.me/poleznoe/pomidory-po-italyanski-3-obaldennyh-recepta.html
