Du kan lage deilige snackruller fra lavash. Og i dag tilbyr jeg oppskriftene mine for fyllinger til disse rundstykkene. Denne retten passer både til middag og en ferie. Og du kan til og med ta rundstykker som matbit på jobben.
Både matlaging og å spise lavashruller er en fryd. Fyllet kan generelt være hvilket som helst, etter eget skjønn. Men hvis ingenting kommer inn i hodet ditt, vil jeg gjerne hjelpe deg og foreslå med fyllinger!
De mest delikate fyllingene for lavashrull
- Husk hermetisert fisk 1 krukke, tilsett litt hakket dill, 200 g revet ost, majones.
- Mal 350 g kyllingkjøtt, tilsett 2 revet bearbeidet ost og eventuelle hakkede greener.
- Kok 3 poteter, gni på et grovt rivjern, bland med finhakket sild, majones og grønn løk.
- Rør 2 ss. l. rømme, dill, 200 g cottage cheese, 2 revet hvitløksfedd og salt.
- Rull 200 g hermetiske bønner gjennom kjøttkvernen, tilsett løk stekt i smør og 2 revet hvitløksfedd, krydder og salt etter smak. "Khmeli-suneli" passer godt.
- Skjær 1 agurk og en pakke krabbestikker i biter, tilsett 2 revet egg, majones, salt og urter.
- På et grovt rivjern, gni 200 g ost og samme mengde pølse. Skjær agurkene veldig tynt sammen. Spred lavashen med majones og legg produktene i lag - pølse, ost, agurk.
- Gni på et rivjern 2 agurker, 1 gulrot - alt er friskt, og tilsett litt majones til dem. Agurker kan presses ut litt på forhånd. Legg massen på pitabrødet, og legg halve ringer med tomater på toppen.
- Skrell eggplantene, skjær dem på langs, salt og la stå i 15 minutter. Etter det må grønnsakene vaskes og stekes i vegetabilsk olje. Legg eggplanter på pitabrød, dryss dem med rømme, legg sirkler med tomater på toppen, du kan tilsette litt hvitløk.
- Riv 3 poteter og 3 syltede agurker, tilsett grønne erter, biter av røkt kylling og majones. Nesten olivier i en rull!
- Gni 200 g ost på et grovt rivjern, tilsett 2 revne egg, koriander og dill. Stek rundstykkene i en skillet.
- Stek 200 g sopp med løk, avkjøl, tilsett finhakket dill og 100 g revet ost.
- Lavash skal smøres med myk ost, legg deretter salatblader, legg most laks fra en krukke, deretter revet ost og krabbepinner i terninger. Rull til en rull.
- Kombiner frukt med terninger og myk ostemasse.
- Fordel pitabrødet med myk ost, legg en agurk kuttet i en veldig tynn lengde på toppen, deretter røde fiskestriper.
- Stek 250 g kjøttdeig i en skillet, tilsett pepper og salt etter smak. Skjær 2 tomater i sirkler. Avkjøl hakket kjøtt, legg det på et ark pitabrød, topp med 100 g revet ost, tomater og deretter hakkede greener. Rull opp rullen. Vanligvis lages det flere ruller, så trenger du bare å øke antall komponenter. For eksempel for 1 kg kjøttdeig - 8 tomater, 400 ost og 4 lavash. Pensle en bakebolle med vegetabilsk olje. Dypp rullene godt i egget og legg i formen. Du må lage mat på 180 grader i ovnen i 20 minutter. De ferdige rundstykkene må avkjøles, kuttes i porsjoner og kan serveres!
Nyt måltidet! Del interessante oppskrifter på pålegg for pitabrød i kommentarene!
Les også: 7 tilstander på neglene dine som kan indikere et problem i kroppen
Den opprinnelige artikkelen er lagt ut her: https://kabluk.me/poleznoe/samye-vkusnye-nachinki-dlya-ruleta-iz-lavasha.html
