Hvordan lage kjøttpuré til første fôring

Når du begynner å introdusere babyen din for "voksen" mat, så med grønnsaker og frukt er klare - de blir lett til puré. Men hva med kjøttet? Det er også nødvendig for babyen, fordi den forsyner kroppen med jern, sink, magnesium, animalsk protein og hjelper til med å utvikle bein og tenner riktig.

Du kan gi kjøtt så tidlig som 7-8 måneder, og starte med en halv teskje og bringe porsjonen til 80 g innen 1 år.

Vi vil fortelle deg hvordan du skal tilberede kjøttpuré til komplementær mat.

Du trenger: et stykke magert kjøtt, en keramisk kopp 200-500 ml, en emaljepanne opp til 1 liter, en blender.

Kanin eller kalkun kjøtt er ideelt for første fôring. Kylling kan være allergisk, og svinekjøtt for slike babyer er for fet og kan ødelegge fordøyelsessystemet.

Sørg for å skylle kjøttet med mye vann før du steker, fjern bein, vener, filmer, fett. For å lage potetmos trenger du et veldig lite stykke, opptil 50 g, fordi du ikke kan lagre det ferdige produktet.

Fyll en gryte med filtrert eller flaskevann, tilsett kjøttet og kok opp. Tøm deretter vannet, fyll det med rent vann og kok i 1 time. Du trenger ikke salt.

Skjær det ferdige kjøttet i små biter. For å piskes i en blender, bland med noen spiseskjeer ferdig melkeblanding eller med vegetabilsk buljong. Spedbarn skal ikke få kjøttkraft.

Du kan tilsette noen dråper olivenolje før du pisker blenderen. Mosen skal være veldig øm, uten klumper, ikke tykk. Hvis barnet nekter ren kjøttpuré, kan du blande den med grønnsakspure hvis barnet spiser den.

For første gang kan barnet få en halv teskje kjøttpuré, og deretter doble mengden hver dag.

Du vil også være interessert i å lese:

• Hvordan introdusere den første komplementære maten riktig
• 10 farlige grunner til at du kan miste appetitten
• 3 originale måter å lage gulrøtter på