Under karantene startet programlederen til reality-TV Exy (New Channel) tradisjonen med å skjemme bort familien med deilig frokost.
- En gang spurte Lera (datter av Alexander - red.) Om å lage "fasjonable" pannekaker fra Pinterest, - sier Alexander Pedan. - Jeg bestemte meg for å prøve. Og se, jeg gjorde det (smiler). Han skryte av resultatene på Instagram, der de bombarderte meg med spørsmål: “Pedan, hvordan lager du pannekaker? Hvorfor gjør du dem, men jeg ikke? " Derfor bestemte jeg meg på fansens ønske om å dele oppskriften.Hvordan lage pannekake: oppskrift
Ingredienser:
- Mel: 200 g
- Sukker: 2 ss
- Natron: 0,5 ts.
- Sitronsyre 0,25 ts
- Salt: 0,5 ts
- Egg 1 stk.
- Melk: 200 ml
- Olivenolje 3 ss
Matlaging trinn for trinn:
Bland mel, sukker, natron, sitronsyre og salt i en dyp bolle. Tilsett ett egg og bland alt grundig.
Hell melk i en bolle og rør igjen. Mens vi gjør dette, humrer vi en av MONATIKs sanger etter stemningen.Tilsett tre ss olivenolje til den resulterende deigen. Og gjør deg klar til å steke pannekake. Enhver stekepanne vil gjøre dette. I tillegg trenger du ikke å smøre den med smør eller vegetabilsk olje.
Hell deigen i et tykt lag i pannen og stek noen minutter på begge sider. Ferdig! Pannekaker kan serveres enten med rømme og syltetøy, eller med avokado og rød fisk.
