Grønne hjelper også til å gå ned i vekt, og samtidig lade kroppen med vitaminer.
Her er bare noen få typer bladgrønnsaker å spise for å hjelpe deg til å føle deg og se bedre ut.
1. Microgreen
Dette er frøplanter av grønnsaker og frokostblandinger som er opptil 7 cm lange. De er deilige, næringsrike og rike på vitamin E, K og C. Microgreen kan kjøpes i et supermarked, men det er mye billigere og tryggere å dyrke det hjemme.
2. hvit kål
Det er en billig, mettende og kalorifattig grønnsak. Kål kan spises både rå og surkål - fra dette mister den ikke fordelene. Samtidig betraktes hvitkål som en god måte å forebygge kreft på. Og å bli bedre av kål er definitivt umulig.
3. Roetopper
Ja, ja, den samme delen som vanligvis kastes eller sendes til dyrefôr. Toppen inneholder mye fiber, kalium og kalsium, samt vitamin A og K, antioksidanter. Toppen kan kuttes i en salat, tilsettes suppe eller stues som tilbehør.
4. Kålrot går
De inneholder folsyre, vitamin A, K, C, mangan og antioksidanter. Kålrotblader hjelper til med å forhindre sykdommer i kardiovaskulærsystemet og kreft.Det er ikke veldig velsmakende å spise dem rå, det er mye bedre å steke dem.
5. Spinat
Spinat inneholder mye vitamin K, som er ansvarlig for blodpropp, sårheling og hjelper til med å absorbere kalsium. Denne grønne inneholder også mye mangan og vitamin A. Spinat er en ganske rimelig grønnsak og også deilig.
Den kan brukes i salater, paier, cocktailer eller stuet som tilbehør.
Du vil også finne det nyttig å lese:
- Hvordan lage deilige måltider av "uspiselige" matdeler
- 5 ferdige produkter du ikke skal betale for mye for
- Mat som dreper din libido