Ved bruk av hvert produkt må det observeres i moderasjon, spesielt når det gjelder ernæring av barnet.
Høstost inneholder mye kalsium, som hjelper til med å styrke bein og tenner hos barnet. I fravær av allergier er dette et utmerket kostholdsprodukt for en barnemeny, som også metter den voksende kroppen med essensielt og lett fordøyelig protein.
Før cottage cheese bør et mer flytende produkt, yoghurt, vises i babyens diett. Som med hvilken som helst komplementær mat, administreres den fra de minste porsjonene - en halv teskje. Hvis det ikke er noen allegorisk reaksjon, så neste dag kan du gi en full teskje. Og deretter økes delen gradvis opp til 150 ml yoghurt.
Så snart barnet er klart til å spise en full porsjon yoghurt, kan du begynne å tilsette ostemasse til den - igjen med en halv teskje.
Hvor mye cottage cheese kan et barn under ett år
Fra 7-8 til 12 måneder bør en del av cottage cheese være 30 g. Du kan gi mer, det er ikke kritisk. Du bør imidlertid ikke konstant overskride doseringen for å unngå fordøyelsesproblemer.
Hvor mye cottage cheese kan et barn etter et år
Fra 12 måneder til 10 år kan et barn få 50 g cottage cheese, igjen, du må komme til denne delen gradvis. Etter 10 år kan cottage cheese gis 70 g per dag.
Det er viktig at en slik del er designet for at barnet skal spise cottage cheese hver dag. Følgelig, hvis han spiser det for eksempel 3 ganger i uken, kan en enkelt porsjon økes til 100 g.
I tillegg til ren cottage cheese, kan du etter 2 år gradvis introdusere barnet for forskjellige retter som inneholder cottage cheese. Det er nyttig å ty til dem begge for å diversifisere menyen, og å mate en baby med sunn cottage cheese, som av en eller annen grunn ikke liker cottage cheese i sin rene form.Toppoppskrifter på deilige retter med cottage cheese for et barn
Ostemasse gryte med rosiner
Du vil trenge: 1 kg cottage cheese, 5 egg, 1 ss. sukker, 5 ss. mel, 1 sitron (til smak), 1/2 ts. bakepulver, 200 g rømme, 100 g rosiner.
Hvordan lage mat: pisk cottage cheese, egg og rømme, tilsett mel. Fjern skallet fra sitronen på et fint rivjern, tilsett blandingen. Legg de vasket rosinene der. Bland alt godt.
Legg den resulterende massen i en bakebolle dekket med pergament. Gryten stekes i ovnen i 35 minutter på 180 grader.
Ostemasse med fersken
Du vil trenge: 200 g cottage cheese, 1 egg, 2 ss. rømme, 1 ss. sukker, 1,5 ss. semulegryn, 1 ss. mel, 1 fersken, en klype salt.
Hvordan lage mat: Pisk ostemassen med rømme, egg, sukker og salt. Tilsett semulegryn og mel, bland godt og la det sitte i 10 minutter. Hell kokende vann over fersken i en kjele, blancher i noen minutter, hell deretter over med kaldt vann og skrell.Fjern gropen fra fersken, hakk massen og tilsett i resten av blandingen. Forvarm ovnen til 200 grader. Dryss silikonformene med vann og legg ostemassen i dem. Stek i 45 minutter.
Hjemmelaget glasert ostemasse
Du vil trenge: 400 g fett cottage cheese, 120 g fløte, 150 g melis, 2 ts. vaniljesukker, 1 appelsin (for smak), 300 g mørk sjokolade, 4 ss. malt ristede peanøtter, 50 g melkesjokolade.
Hvordan lage mat: med en mikser, pisk cottage cheese med fløte, sitronskall, melis og vaniljesukker. Last ned stengene fra massen, legg dem i silikonformer og la stå i kjøleskapet i 20 minutter. Smelt mørk sjokolade i et vannbad.
Fjern stolpene fra kjøleskapet, rull hver i malte peanøtter, spyd og dypp i mørk sjokolade. Legg sjokoladestengene på risten. Når sjokoladen har stivnet, dypper du dem ned i smeltet sjokolade igjen og legger dem tilbake på risten for å stivne.
Når sjokoladen har stivnet litt, tar du smeltet melkesjokolade og maler den på stolpene. Kjøl deretter desserten i minst 1 time.
Du vil også være interessert i å lese:
- Høstost for babyer: hva du skal gi, når og hvor mye
- Hvordan lage kjøttpuré til første fôring
- Babymeny etter måned