Hurtigmat er en ekte kaloribombe. Du spiser mye ekstra kalorier - men snart er du sulten igjen. Hvorfor?
1. Hurtigmat og søtsaker er tomme kalorier
Det vil si at dette hovedsakelig er karbohydrater, men det er ingen næringsstoffer, fiber. Overdreven mengde karbohydrater kan ikke behandles av kroppen, og bare gå over i fett. På grunn av dem hopper blodsukkernivået - og sult dukker opp igjen.
2. Strid med kalorikalorier
Hvis du teller kalorier i kostholdet ditt, lurte du sannsynligvis på: hvorfor ikke spise mindre, men skadelig, enn mer, men sukker-sunt. Når du virkelig vil ha sjokolade, virker argumentet logisk.
Etter å ha mottatt 500-600 kcal i form av en skadelig matbit, og ikke et fullverdig måltid med kjøtt og grønnsaker, du mister fort metthetsfølelsen, du får praktisk talt ingen næringsstoffer, vitaminer og mikroelementer.
3. Trenger protein og fiber for å holde deg mett
Hvis du bruker nesten bare karbohydrater, vil du hele tiden føle deg sulten. De hever blodsukkernivået, så synker det like kraftig - og hei, lunsj eller tredje frokost.Hvis du trenger å spise for ikke å løpe til kjøleskapet etter en halvtime, bør protein og fiberrik mat inkluderes i måltidet.
4. Smaksstoffer
Som du vet er det for eksempel veldig vanskelig å gorge på pølse. På grunn av det enorme antallet smaker og smaker, vil du ha det mer og mer.
Det samme gjelder for resten av maten, som ofte kalles "søppel": for å gi hurtigmatssmak blir det rikelig tilsatt smaksstoffer og smaksforsterkere. De provoserer deg igjen til å spise mer og vil ha mer.
5. Endring i hormonnivå
Det er mye sukker i hurtigmat: for eksempel i den samme koteletten i en hamburger - flere ganger mer enn i en hjemmelaget kotelett. Følgelig, når du spiser slike raffinerte produkter, dannes det mye triglyserider i blodet. De forstyrrer i sin tur frigjøringen av hormonet leptin, som er ansvarlig for å føle seg mett.
Du vil også være interessert i å lese:
- 4 tegn på at du spiser for mye salt
- 4 tegn på overflødig protein i kostholdet ditt
- Hvilken mat skal ikke tas med alkohol