Mange barn er veldig motvillige til å prøve ny mat. Hvordan kan du da diversifisere kostholdet deres?
Hvordan overbevise barnet ditt om å prøve noe nytt med mat?
1. Legg en ingrediens til en kjent rett
En separat blomsterstand av brokkoli eller et stykke ost kan ikke glede barnet, men i en suppe, salat eller sandwich vil det gå med et smell. Et barn vil alltid være skeptisk til en helt ny rett. Og det vanlige med en knapt merkbar endring - er enig i å prøve.
2. Eksperimenter med strukturer
Ofte vil et barn ikke prøve et nytt produkt på grunn av dets konsistens. Noen barn elsker alt sprø, andre - puré. Prøv forskjellige presentasjonsalternativer, og husk dette. Det hjelper også å kombinere motstridende smaker og teksturer: knasende mykt kjøtt, salt ost med søtt gresskar osv.3. Bruk søtten til barna
En vaniljesaus kan for eksempel lages av avokado og søt sirup, eller av banan og fløte. Og resultatet vil ved første øyekast være kjent for babyen, men faktisk - helt annerledes (og mer nyttig). Det er også nyttig å tilsette nøtter, belgfrukter i deigen, lage bakevarer med gulrøtter.
Du vil også være interessert i å lese:
- Avokado i et barns kosthold
- Soya i et barns kosthold: skade eller fordel?
- Hvilken pølse kan gis til barn