Kanskje jeg misforsto noe, og de spurte ikke om dette, men ja, kanskje. Det er slike prioninfeksjoner. Hvor er infeksjonen i form av protein. Den har verken DNA eller RNA. Disse tingene bærer ingen arvelig informasjon, men de kan formere seg i kroppen vår, og det ender alltid dårlig.
Har du hørt om gal ku sykdom?
Det er slike sykdommer hos sauer og andre dyr, der hjernen til dyr kollapset. I veldig lang tid kunne de ikke finne ut årsakene til denne skammen, før de fant sine prioner.
Prioner er proteiner som oppfører seg som virus. Selve ordet består av deler av ordene "protein" og "infeksjon".
Prioner er faktisk de samme proteinene som finnes i cellene våre. Den eneste forskjellen er hvordan disse proteinene blir vridd i rommet.
Normale proteiner i cellene våre er vanligvis små og lett ødelegges av spesielle enzymer noen ganger. Men når Naturen på en veldig listig måte trylte frem noen av proteinene i cellene våre, pakket de dem inn i et ramshorn, og proteinene ble til prioner.
Disse prionene fungerer som en kraftig katalysator. Det vil si at hvis denne prionen oppfyller sin normale slektning inne i cellen, vil den umiddelbart feste seg til den, vri den inn ramshorn i sitt eget bilde og likhet og vil gjenta dette tallet mange mange ganger til det lager en lang kjettingtråd av slikt mutanter.
Denne kjeden av monsterproteiner vokser i begge ender og forlenges. Da går kjeden i stykker, og du får to kjeder, som også klamrer seg til seg selv fra begge sider flere og flere nye proteiner.
Det viser seg at i stedet for en liten mengde oppløselige proteiner, akkumuleres avleiringer av ubrukelig søppel inne i cellen. Cellene dør av dette. Og oftere skjer dette i nerveceller.
En slik infeksjon ser faktisk ikke ut som et virus eller en bakterie, og derfor reagerer ikke immunforsvaret på det. I løpet av noen få måneder eller flere tiår ødelegger prioner hjernen, og en ku eller en person dør. Det er umulig å fikse dette. Et dårlig resultat er uunngåelig.
I tillegg til husdyr var noen villmenn syke av denne forferdelige tingen, som spiste hjernen til sine slektninger.
Det er en sjeldenhet. Vanligvis, hvis folk blir syke, er det mer sannsynlig fra en arvelig prionsykdom, når selve problemproteinet genereres i cellene.
Engelsk epidemi
Tilbake på nittitallet av forrige århundre var det en liten epidemi av en slik gal ku-sykdom i England. 10 eller flere engelskmenn og noen få europeere døde der. Fangsten var at de unge var syke. De ble raskt syke og ble smittet heller gjennom kjøtt.
Da skjelve hele planeten, britene ble forbudt å gi blod i Europa, og de sluttet å mate husdyrmat fra samme hakkede husdyr.
Ingen alvorlig epidemi har skjedd, antall tilfeller har gått ned, og ingen er spesielt bekymret for dette.
Kort sagt, det er alltid en sjanse for at en slik infeksjon vil bli hellet i deg med blodet fra en syk person, eller med preparater fra animalske råvarer (hei til Actovegin!).
Det har vært tilfeller da prionsykdom ble brakt inn med kirurgiske instrumenter. Poenget er at prioner ikke er nukleinsyrer. Du kan ikke bare sterilisere dem.
Vel, det vil si at prioner kan varmes opp i en autoklav ved 140 grader eller skåldes med stråling, men de vil fortsatt være smittsomme. Et veldig vedvarende skittent triks. Jeg måtte til og med finne på spesielle kjemikalier som garantert vil ødelegge strukturen til disse ubehagelige proteinene.
Det sies at disse tingene infiltrerer leire rundt husdyrbruk og til og med kan føres gjennom luften. Hvis vi var mer utsatt for en slik infeksjon, ville det være skummelt.
Men det er ikke så ille. Det er vanskelig å plukke opp prionsykdom, den utvikler seg sakte, og generelt er ikke alle utsatt for det.
Det er sant at det er bedre å ikke donere blod fra folk som bodde i England på åtti- og nittitallet i forrige århundre.
Ikke sikker på blod og hjernesteker. Jeg synes prioner er så stabile at graden av stek ikke betyr noe. Sant nok, her husket jeg umiddelbart hvordan jeg spiste rå bøffelkjøtt i Vietnam, og noens kokte hjerner i Tyrkia. Det er liksom rastløs nå ...
Og du spiste ikke hjernen til noen?
