Krydder er ikke bare et middel for å gi retter en krydret smak, men også effektive medisiner i kampen mot ulike sykdommer.
laurbærblad
Påvirker gunstig fordøyelsen, hjertefunksjonen. I tillegg brukes det til forverring av leddgikt og hudsykdommer. Eterisk olje av laurbærblad brukes til innånding for luftveissykdommer, så vel som for bihulebetennelse.
Pepperrot
Et middel som øker sekresjonen av fordøyelseskjertlene. I tillegg, på grunn av den vanndrivende effekten, brukes den til behandling av betennelse i urinsystemet. Friske pepperrotkompresser brukes mot revmatisme og ansiktsnevralgi.
Safran
Et krydder som fremmer frigjøringen av serotonin, og derfor er nyttig for depresjon. I tillegg forbedrer safran hudfarge, renser nyrer og lever og fremmer blodfortynning.
Kanel
Hvis du inntar 1 ts kanel hver dag, er det stor sannsynlighet for at sukkernivået ditt, det "dårlige" kolesterolet vil synke, og blodtrykket ditt normaliseres.
Nellik
Feddolje er god å bruke til aromaterapi under SARS-epidemier. Fedd lindrer også tannpine og letter pusten ved luftveissykdommer.
