Dette slem jente fra eventyr av Astrid Lindgren i sin tid vunnet hjertene til våre besteforeldre, og våre da - foreldre. Synes du ikke det er på tide å snakke om det og babyen? Husker du historien? Du kan slå på barnet tegneserie eller en film versjon. Men det viktigste er ikke engang det!
Og det faktum at sammen med Pippi Langstrømpe er mulig å forberede den mest fantastiske stede en utrolig velsmakende godbit! Nemlig: pannekaker! Og som på nesen er allerede Carnival (det vil vare 20-26 februar), er det vanligvis en god unnskyldning for å arrangere en fantastisk kveld i ditt eget kjøkken. Så bake fantastiske pannekaker med barnet ditt!
Pannekaker Pippi Langstrømpe
Barn kom inn på kjøkkenet, og Pippi sang:
"De fleste stekepanne på komfyren!
vi vil koke pannekaker.
Melet og salt, og det er olje,
Vi vil snart være der! "
Hun tok fra kurven tre egg og kastet dem over hodet, knuste den ene etter den andre. Det første egget lekket det rett på hodet og øynene på nært hold. Men de to andre hun var i stand til å deftly fange pan ...
Pippi sa, og samtidig valgt fra pannen når det eggeskall. Så tok hun av seg hengende fra en neglebørste på en lang håndtak og begynte å slå deigen henne så hardt at sprutet på veggene. Hva er igjen i potten, helles den i pannen, som lenge har stått i brann.
Pannekake så jeg brunet på den ene siden, og hun kastet den i pannen, men så smart at han slått over i luften, floppet ned nepodzharennoy side.
Når pannekaken deigete, Pippi kastet den over kjøkkenet til høyre inn på en plate som sto på bordet.
- Spis! - ropte hun. - Spis mer snart, før det blir kaldt. Tommy og Annika holdt ikke tigging og funnet ut at jævla deilig.
pannekaker Swedish
Vi vil ikke foreslå, selvfølgelig, ovnen akkurat som det gjorde en jente fra et eventyr. Men viser deg hvordan å lage mat pannekaker på svensk. Som kjent "Literary Mama" Pippi Langstrømpe av Astrid Lindgren ble født i Sverige. Og dikteren beskriver prosessen med å tilberede pannekaker slik hun så det.
ingredienser: mel - første klasse, smør -. 8 ss melk - 1,5 v, egg -. 3 enheter, vanilje -. klype salt - ¼ ts
For mating av pannekaker til bordet (for å velge): pulverisert sukker, lønnesirup, tranebær saus.
Hvordan å forberede: Ta pannen (fortrinnsvis pannekake), spre sin 4 ss. l. og smelte smør.
I en blender, bland melk, egg, smeltet smør, vanilje og salt klype. Slo til glatt. Tilsett mel.
Over middels varme, varme opp kjelen slik at en dråpe vann og et hopp start sizzle. Vi sprer en teskje smør, slå den pan å smøre bunnen av smeltet smør.
Hell ikke mer enn 1/3 av Art. Test og raskt for å rotere pannen slik at den er jevnt fordelt. Yngel opp til pannekake ikke gripe, litt mer enn et minutt. Silikon slikkepott forsiktig heve en pannekake og slå over kanten.
Pannekake stek til lys gylden brun på den annen side - en annen 15-30 sekunder. Spredt på en plate.
Ferdige pannekaker slå av rør, dryss med pulverisert sukker og tjene med lønn saus og tyttebær jam.
Hvordan lage pannekaker nyttig
Barn er vanligvis veldig glad i pannekaker og spise dem med glede. Men ernæringseksperter advarer om at denne retten er ganske vanskelig å fordøye, spesielt i barne magen. Og den ungen spart problemer med mage-tarmkanalen, fantastiske pannekaker å gjøre mer nyttig. Hvordan? Veldig enkelt!
Tips One: Oppmuntre barnet til å spise pannekaker med fyllinger. Og selv om det ikke vil syltetøy eller sjokoladepålegg og ostemasse. Den kan kjøpes i butikken eller lage din egen. Ta 200 g ost, skifte vi til en blender, tilsett 1-2 ss sukker og 1-2 ss. skje rømme eller yoghurt. All visp og få utrolig myk masse, som du kan legge til vasket rosiner, tørkede aprikoser eller svisker.
Tips to: Pannekaker kan serveres med frukt. Bare skiver bananer eller kiwi skiver og snu pannekaken "konvolutt".
Tips tre: inkluderer fantasy babyen kjøkken skaper et mirakel av de vanlige pannekaker.
Følelser som får dermed barnet ditt vil forbli i sitt hjerte for alltid. Som minnet om den fantastiske tiden brukt på morens kjøkken.
