Gammel visdom sier: "Spis frokost selv, dele middag med en venn, middag gi til fienden." Vi er enige i denne påstanden og ernæringsfysiologer. De insisterer på at hvis du ønsker å være slank og sprek, ikke glem å spise frokost. Hvis du ignorerer morgenmåltid, sender kroppen et signal om at alt er dårlig, sult begynner og bør settes til side i reserve fett. Det vil si, bremser stoffskiftet ned. Og så lurer på hva slags ikke spise noe i løpet av dagen, og for å gå ned i vekt er ikke mulig. I tillegg til frokost er en perfekt tid for å la den solid og deilig at du ikke tillater deg selv å spise om kvelden før sengetid.
Så, hvis du er en tilhenger av morgen gode "fylle bensin" - en ekte engelsk frokost er akkurat det du trenger. I den gamle verden tradisjon og æret for mange århundrer på bordet av engelsk i morgen kan du se det samme sett av produkter: obligatoriske egg, bacon, bønner og toast med smør, tomater og sopp. Hvis noen finner det for lite, kan suppleres diett morgen pannekaker med syltetøy og grøt med fløte.
I tillegg har denne frokosten er svært næringsrik og gir en følelse av metthet i lang tid, er det også svært balansert med hensyn til ernæring, fordi den inneholder en tilstrekkelig mengde av proteiner, fett og karbohydrater. Derfor kan det anbefales for både voksne og barn.
• Egg - 2 stk.
• Svinekjøtt pølser - 2 stk.
• blodpølse - 50 g
• Tomater - 1 stk.
• Sopp - 3 stk.
• bønner i tomatsaus - 50 g
• Bacon - 50 g
• Melk - 1 ss. l.
• Butter - 20 g
• Brød for toast - 2 stk
• Vegetabilsk olje - 50 ml
• Svart pepper - etter smak
• Salt - til smak
• Norsk brun saus
Fremstilling Trinnvis
1. Forvarm ovnen til 180 grader, tung jern (bedre grill) panne satt i brann, varme opp olje i den.
2. Stek pølsene i en panne. I britiske tradisjoner, bør de være i en naturlig casing fylt med kjøtt måltid og med tillegg av salvie. Dersom disse ikke blir funnet, kan du bruke alle svinekjøtt pølser eller pølser.
3. Når lett brunet pølse, å forskyve dem på en stekeplate og satt på 10 minutter i ovnen.
4. Pannen i mellomtiden setter tynne skiver bacon og stek, stadig snu dem opp så lenge fettet varmes opp med nesten alt ikke, og de ikke slår inn tørrflis. Deretter fjerner den fra kjelen og legg på papir håndkle til sin stabel med overflødig fett.
5. Kutt med tomat side, som bærer spindelen og koker det i en stekepanne på de gjenværende av bacon fett, for å sende de samme halvert sopp, skiver av blodpudding og hermetisert bønner i tomatsaus. Fry alt, fra tid til annen vending.
6. I mellomtiden, med hjelp av Corolla Pisk eggene med melk, salt og nykvernet sort pepper. Sett fyr på en annen panne (ikke grillet, og med en enkel flat bunn). Sett den på et stykke smør og hell eggeblandingen. Yngel det under omrøring, inntil all væsken er forvandlet til en omelett. Alternativt kan du bare steke speilegg.
7. Sett på en stor tallerken med eggerøre, neste sted pølser, blodpudding, bønner, tomat, sopp og tørket brødskive i brødristeren. På kanten av platen, hell litt brun saus (hvis ikke, kan du gjøre uten det). Som drikke tjene svart kaffe og appelsinjuice er ferskpresset. Bon appetit!
