Strawberry kake med ostemasse krem: hvordan å lage de mest delikate dessert sommer

click fraud protection

Hvordan lage delikat, vakker sommer dessert med bær? Skriv ned en trinnvis oppskrift på en kake med jordbær og ostemasse krem.

Så snart de første jordbærene, skynder vi oss for å nyte sin gode smak. Selvfølgelig lei vinteren friske bær, er det best å spise dem akkurat sånn.
Og etter å ha spist, er det på tide å behandle familien kaker med jordbær. I dag skal vi vise deg hvordan du gjør en jordbær kake med ostemasse krem. For å forberede kaken, kan du bruke ferdiglagde svamp kake, vil det i stor grad forenkle saken, og det er mulig å forberede Wien svamp kake, oppskriften som du finner nedenfor.

istockphoto.com


ingredienser:

Klar lys svamp kake
50 g av jordbærsyltetøy
0,5 kg av jordbær
En pakke av gelatin
50 g sukker
100ml melk
En pakke av vaniljesukker
400 gram ost ostemasse
400 ml fløte
En pakke av gelé kake
mynteblader til pynt


Du kan lage kake for oppskriften: 3 egg delt i hvite og eggeplommer. Pisk eggeplommene med 75 g sukker, tilsett 75 g hvetemel og 90 g mykt smør. Proteiner Beat separat i skum og nøye inn i eggeplommene med sukker og mel. Deigen ble satt i en ildfast form og bake i en forvarmet ovn ved 180 ° C i 25-30 minutter.

instagram viewer

istockphoto.com


koke kake

1. Svamp kake ut på en plate og frakk med jordbærsyltetøy. Rundt kake å sette en delt kanten av kokekaret.
2. 150 g av jordbær vasket og hakket.
3. Melk oppvarmet med sukker og vanilje sukker for å oppløse dette, tilsett gelatin filter.
4. Ostemasse ost er blandet med melk og avkjøl.
5. Når ostemasse ost begynner å stivne, legg skiver jordbær og pisket krem.

istockphoto.com


6. Krem å sette på kaken og glatt, plass i kjøleskapet til frosne krem.
7. Når kremen stivner, sette jordbær halvert, cover gelé frukt kake, dekorere en kake med mynteblader.

Du vil være interessert i å vite: hvordan å lage en rask kake med bær

Instagram story viewer