Høste epler i år er bemerkelsesverdig. Og det er flott, fordi de inneholder mye nyttig for kroppen av voksne og barn. For eksempel, vitamin C, A, B1, B2, B5, B6, B9, N, PP, beta-karoten, samt essensielle mineraler - kalium, kalsium, nikkel, molybden, fosfor og natrium. I tillegg er disse fruktene er utmerket forebyggelse av anemi, som i en stor mengde inneholder jern.
Også epler, som var utsatt for termisk behandling, rik på pektin. Dette stoffet er en yngleplass for gunstige bakterier som lever i vår fordøyelseskanalen. Derfor er de svært viktig å inkludere i kosten for å normalisere fordøyelsessystemet fungerer, og dermed styrke immunforsvar. Vi tilbyr deg en enkel og økonomisk oppskrift på eple i røren. For deres fremstilling, kan du bruke fruktene av noe slag: den mer harde og søte. Vi er sikre på at denne retten er en god frokost alternativ for voksne og barn, samt perfekt for en middag snack.
INGREDIENSER
• Epler - 200g
• Hvetemel - 2 ss. l.
• Egg - 1 stk.
• Melk - 60 ml
• Sukker - 2 timer. l.
• krem (fortrinnsvis fatter) - 20 ml
• Pulverisert kanel - etter smak
• Vegetabilsk olje til steking
• klype salt
Fremstilling Trinnvis
1. Bland eggehviter med salt, en teskje sukker og en halvdel av melk. Hell til melet og elt deigen ved enden helle resten av melken og rør igjen.
2. Vi forbeholder røren i 20-30 minutter å sette mot. I mellomtiden gjør vi epler: min, skrelt og kjerne, skåret i ringer 1-2 cm tykk. Pepret epler med sukker og kanel.
3. Visp fløten, introdusere dem til røren og bland.
4. Forvarm en stekepanne vegetabilsk olje. Vi stikk eple sirkel på en gaffel og dypp i røren. Sett i en panne og stek på begge sider til de er gyllenbrune.
5. Spredt på en plate tidligere lagt av et papirhåndkle å stable overflødig fett. Før servering, om ønskelig, kan du strø eplene med melis med tillegg av kanel. Bon appetit!
Og til overraskelse og pamper elsket retter, tradisjonelle for ulike deler av verden, vil du hjelpe våre Populære Søk Kjøkken av verden.
