Selv i en tid da noen friske grønnsaker, kan du lage deilige og uvanlige salater. De bruker ikke kjøtt og majones, så disse rettene perfekt supplement til menyen for de som observerer faste.
Tro ikke at du kan lage en deilig salat med majones bare dressing, som noe originalt - bare i sesongen friske grønnsaker, når tilgjengelig aubergine, tomater, paprika, agurk. Erfarne kokker har raske oppskrifter i matlaging, uvanlige, deilige og vitamin salater gjort enkelt og rimelig i vinter og tidlig vår produkter. Vi tilbyr deg en krydret salat av rødbeter og nøtter, eksotiske - med kinakål og mandariner, rik - med stekt sopp, øm i tartlet - fisk.
Lagdelte salat med kinakål, mandariner og krutonger
Skjær kinakål brede strimler, litt husker kål hender, sette den i ett lag på et bredt parabolen. På kål lå på 100 g gulrot koreanske toppen - skiver skåret strimler en mandarin topp - kjeks. Pour salatdressing - saften av en mandarin, blandes med 2 spiseskjeer vegetabilsk olje og 2 fedd hvitløk hakket. Hvis ikke observere en streng rask, dryss toppsjikt revet parmesan salat (noen).
Næringsrik salat med stekt sopp og agurker
Sopp (500 g) med en bue yngel i solsikkeolje, kombineres med tre staver skiver kokt poteter, legg skiver julienne syltet eller marinert agurk, løk og finhakket hvitløk.
Krydret salat av rødbeter
2 Kok rødbeter, gni dem på et rivjern, tilsett noen fedd hvitløk, knust muttere (noen) salt og pepper, sesong med vegetabilsk olje.
Lett salat med hermetisert saury (sardin, tunfisk) og mais i tartlet
Hermetisert fisk i oljebrønn bløtgjøre en gaffel, bland med hermetisert korn og dill. Serveres i tartlet, salat drysset med hakket vårløk.
Og sørg for å finne ut 5 oppskrifter uvanlige sauser som erstatter majones
