Hvis vi tilnærming til matlaging med fantasi, selv faste dager vil ikke virke kjedelig og monotont. Hva ville en slik opprinnelig å behage hjem i fastetiden? Forbered en deilig tre-retters måltid følge enkle oppskrifter.
Hvis familien holder tradisjonen, observerer Reglene for Lentfør påske - det er ikke en unnskyldning for å spise ensformig. Det er nok av næringsrik og deilige retter som egner seg for fastedager, skrive ned oppskriften mettet rassolnik, saftig lapskaus av gresskar og delikate kaker med nøtter.
Pickle med sopp
Du trenger: 300 g sopp (kan være hvilke som helst annen tørket sopp), 3-4 pickles, gulrøtter 1,, 2 ss. ss byggryn, 1 \ 2 kopp agurk pickle, 3-4 poteter, 1 løk, 2 ss. spiseskjeer tomatpuré, salt, pepper, krydder, urter, 2-3 fedd hvitløk.
forberedelse: Bygg fylle med kaldt vann i en time. I en stor suppe potten varme vann, kaste i kokende vann revet poteter, sopp, gulrøtter og bygg. Når korn og grønnsaker kokt, legg agurk, revet på et grovt rivjern. I en stekepannesteking løk kuber, til slutt, tilsett tomatpuré. Zazharku bueskyting skifte inn i en gryte av suppe, hell saltvann, koke på lav varme. På slutten av matlaging, tilsett salt, pepper, krydder, hakket hvitløk og urter.
JUICY ragout gresskar med SOPP
Du trenger: 500 g av en gresskar, sopp 300 g, 1 gulrot, løk 1, salt, pepper, krydder etter smak.
forberedelse: lapskaus gresskar stykker i en liten mengde vegetabilsk olje 10-15 minutter, salt og pepper, tilsett hakket halm løk, gulrøtter, sopp og småkoke over lav varme i 15 minutter. Den ferdige retten dryss med friske urter.
Sjokolade kaker med kanel og nøtter
Du må prøve: En kopp vann 1 kopp sukker 1 kopp vegetabilsk olje, 2 kopper mel, 3 deler. kakao skjeer, 4 ss jam, 1 time. teskje bakepulver, en kopp hakkede nøtter, kanel, salt. Melis - for dusting de ferdige kaker.
forberedelse: Lag deigen og sted i en ildfast form, smurt med vegetabilsk olje. Stek i omtrent en time i en ovn ved ca. 180 ° C. Kake er kul, kuttet i porsjoner, dryss med melis.
Og også være sikker på å lese, hvordan å lage paier med rødmusset saftig fylling.
