Hver husmor ønsker å nyttår bord i huset hennes var sprengning med mat. Men hvor du finner tid til å forberede festlige måltider, spesielt når kvinnen jobber i huset eller har små barn? For å dekke med en deilig og festlig ferie tabellen, betyr det ikke nødvendigvis stå i timevis ved komfyren, glemme den innenlandske (og faktisk i første omgang ønsker å arrangere en ferie for barn) og et fall i kveld ned av tretthet.
Vi viser deg noen enkle ideer til nyttårsbuffet, og du har fortsatt tid til å leke med barn og friske opp for festlig kveld.
OST forrett.Tre behandlet ost og kokt egg på et fint rivjern, tilsett knust hvitløk og en skje med majones. Forming fra de resulterende ostemasseballer kollapsende dem i finhakket dill. Det viser en enkel, deilig og elegant forrett.
Forfriskende snack. Skjær sitron i tynne skiver, hver skive halvert. Satt på toppen av en bit av avokado og en tynn skive av laks. Løs et spyd for kanapeer. Pynt med grønne planter. I stedet for laks kan sette litt kaviar.
Lavash ruller med kaviar. Myk ost er blandet med rømme og finhakket greener. Smører blandingen oppnådd tynn pita topp smører kaviar, innpakket i plastfolie og fikk stå over natten i kjøleskap. Før servering, skåret i skrå.
Salat i agurk. For å forberede denne forrett vi trenger:
- Reker - 250-300 g,
- Selleri - 1 stk ,.
- Rødløk - 1 enheter.
- Lys lav-kalori majones - 2 ss. l.,
- Usøtet yoghurt - 1 ss. l.,
- Frisk agurk - 400 g,
- Noen blader av arugula,
- Gressløk til pynt,
- Salt og pepper etter smak
forberedelse: Finhakk løken og selleri. Det legger også skrellet hakket kokt reke. Kledd med en blanding av majones og yoghurt, salt og pepper. Agurker skåret i ringer og spredt på et fat. Sett på toppen av bladet av arugula. På hver skive agurk med reker Put gorochkoy. Dryss med hakket vårløk. Du kan sende inn en salat i renset papirmasse fra tomat på toppen pyntet med hele reker.
Canape med ost pasta.Mix cottage cheese, revet på et fint rivjern pølse ost, hakket hvitløk, finhakket greener og majones. Tørket skiver trekant skiver av rugbrød i en panne eller i ovnen. Smøre lim på toast.
Varme smørbrød. Tre ost på et fint rivjern, tilsett hakkede urter og egg, bland godt. Smøre blandingen på brødskivene. Sette dem i 5-10 minutter i en forhåndsoppvarmet ovn ved 180 ° C eller svakt spredt på en stekepanne med en liten mengde vegetabilsk olje smurte siden ned, når osten er lett brunet, forsiktig velte.
Sjømat kanapeer. Finhakket sild, rødløk og dill. Bland alle ingrediensene med en myk kremet ost. Spredt på rug krutonger og dekorer med grøntområder.
Lys toast med ost. Stek brødet i brødristeren, da kult smøre med smør, legg en firkantet stykke ost, en tynn skive av laks, grønne erter og en kvist av persille.
Opprinnelige frukt toast. På et stykke hvitt brød sette en bit av hermetisk ananas, en skive ost på toppen. Skipet i en forvarmet ovn på 200 grader i 5 minutter. I utdype sette et kirsebær og dryss med pinjekjerner.
Jule smørbrød. På hvitt brød skorper kuttet av, smøre sidene og toppen av smør. Dyppet i utkanten av finhakket dill, satt på toppen av biter av rød fisk og sitron skive. Fisken kan erstattes på forespørsel fra kaviar. Bon Appetit og Godt Nyttår!
Og vi inviterer deg til å se inn i våre stadige Populære Søk FAMILY MENUHvor du finner et utvalg av originale oppskrifter som er sikker på vil glede deg og din familie.
