Noen kognitiv dissonans! Alle ernæringseksperter trumpe at grønne grønnsaker er svært nyttig for barn, men det er nødvendig å vise barnet en tallerken med brokkoli, spinat eller squash - som et barn på den tiden av slag fra kjøkkenet. Selvfølgelig, hvis barnet allerede vet hvordan du skal gå. Og disse "foodies" som behersker den første lokke i barnestol, mesterlig spytte i retning av amming er poyureshkoy brokkoli eller squash gryte.
Vi må koble kreative, arrangere avkom teater for unge mennesker på et eget kjøkken til den unge Nehochuha spist minst et stykke grønnsaksretter. Italienske forskere (tilsynelatende, paven av de samme "fans" brokkoli) bestemte seg for å finne ut hva som er årsaken til barnas opprør. Og de kom til et uventet konklusjon.
50 nyanser av grønt
Det viser seg at det er mulig at en motvilje for grønnsaker ligger nettopp i sin grønne farge. Hvis brokkoli ble rød, mest sannsynlig barna spiste kinnene.
Eksperimentelt medisinske forskere har identifisert: i løpet av naturlig utvalg, er den menneskelige hjerne vant automatisk velge maten er rød (oransje) farge og for å være skeptisk til den grønne mat. Enkelt sagt, den røde på tallerkenen betyr "Åh, det er deilig, spiser jeg uten å tenke!", Og grønn - "Å, nei, jeg vil heller avstå." Det er dette - bekreftet genetisk minne - tilnærming og vise oss våre barn.
Forfedrene skylden?
Hvis hunden i valg av mat er avhengige av sin luktesans, til folket bestemmer spise eller ikke å spise - tillit første blikk og farge på maten. Og spesielt vi fokusere på å spise grønne og røde farger. Hvorfor?
Fordi de første menneskene foretrekker røde frukter grønne som roligere - en deilig og næringsrik, har en høy energiverdi. Det er - spiste rød og lenger du mett. Og så, takket være den røde fargen på elementære folk kunne finne moden frukt og grønnsaker blant den tette grønne blader.
Det viser seg at denne gamle evolusjonære mekanisme fortsetter å operere i dag på våre barn, vorotyaschih tuppen av brokkoli og spinat.
Forskere antyder at i fremtiden barnas medfødte motvilje til grønne, men så nyttige grønnsaker, lære å overvinne kunstig endrer farge til rødt. Pozhuem - vi får se.
