Hvis barnet ikke liker å spise (og barn i denne alderen er sjelden noe å spise med særlig glede, i tillegg til godteri), prøve å overraske ham ved å organisere en middag i en marin stil - koke fisk koteletter med grønnsaker. Nå er du klar?
ingredienser: vi trenger for kjøttboller hakket fisk - 500 gram, en egg - 2 stk, mel -. 1, Art. l, krem -. 2 ss. l, vegetabilsk olje -. 2 ss. l. (1 - i storfekjøtt, 1 - på smøring), dill - 0,5 timer. l soda (klemme).; for registrering av brokkoli - 1 stk, mais (hermetisert) - 2-3 ss grønne erter - en spiseskje.
forberedelse: Fiskefileter gjennom en kjøttkvern med en stor celle. Tilsett egg, mel, dill, rømme, smør, natron og salt. Mix stuffing. Danner karbonader i form av "fisk" og kollapser dem inn i brødsmuler. Legges i en smurt panne eller form. Vi satt i en ovn forvarmet til 180 grader i 5-10 minutter. Nå tar vi ut og la den på bordet i 3-5 minutter. Dette er for å sikre at væsken som forblir absorbert i koteletter, og de vil ikke tørke. Sagt på en annen 5 minutter i ovnen til brun bunnen.
Brokkoli og erter lage mat i et vannbad.
Vi anbefaler: Klar burgere lagt ut på en plate, dekorere dem med biter av dampet brokkoli, mais og erter (som er gjort i bildet).
