Spise junk food i barndom reduserer IQ. Et balansert kosthold, tvert imot, en positiv effekt på intellektuell utvikling av barnet, ifølge australske forskere fra University of Adelaide folkehelsen.
Forskere har studert sammenhengen mellom kosthold 6, 15 måneder gammel og 2-åringer fra indikatorene på sin IQ ved åtte år. Totalt involvert eksperimentet 7000 barn. Det viste seg at de som er lei av morsmelk ved 6 måneder og grønnsaker, ost, frukt, belgfrukter 15 og 24 måneder til 8 år hadde IQ 2 poeng høyere enn barn som spiste kjeks, sjokolade, brus og chips.
Eksperter gjentok at de næringsstoffene som finnes i maten er viktig for utviklingen av hjernen vev i de to første årene av livet. Derfor foreldre er svært viktig å ta hensyn til barnets kosthold. Et sunt kosthold gir barnet med essensielle næringsstoffer som er nødvendig for riktig utvikling av barnet og for å sikre en tilstrekkelig tilførsel av alle organer og systemer.
Noen ganger har man inntrykk av at barna ikke kan stå det faktum at nyttig, og foretrakk junk food, som er deilig. Men begynner å spise et sunt kosthold er nødvendig så snart som mulig. Dette vil sikkert påvirke den fremtidige helsen til barnet. Studier tyder på at barn ofte foretrekker hvitt brød, kjeks, sukkerholdig snacks, potetgull, sjokolade og brus. Generelt, de spiser nok frukt og grønnsaker, fisk og ferskt kjøtt.
