Ett år gammel baby spiser vanligvis med glede (hvis sulten). Og så mor til pjokk å måtte kjempe med en vanskelig å rettene var den mest vitaminized og lett å fordøye er ennå ikke fullt utviklet fordøyelsessystem barn.
Vi kan si at barnets kosthold i et år - en diett mat. Og min mor, som drømmer om å gå ned i vekt, er det mulig å spise mat fra barnas kjøkken. Så fortsetter vi?
Kremen av spinat "Visiting kylling"
Grønne blader av spinat - en kilde til vitamin C. Derfor, for å forberede suppe for ungen med ham ofte nødvendig.
ingredienser: grønnsaksbuljong - 500 ml, potet - 2 stk, spinat -. 300 g, egg - 2 stk, smør -. 10 g.
forberedelse: kutte røttene av spinat, grundig vaske det og kutt. I en stekepanne med smør stekt spinat blader. Rens potetene, skjær den i små biter, hell i en kjele med kokende grønnsaksbuljong, tilsett stekt spinat. Dekk gryten med lokk og la det koke i 15-20 minutter, til kokte poteter. Klar suppe blender slipe til puré. Separat, koker egg, som deretter renses fra skallet og hogge fint. Klar suppe dryss egg.
Risengrynsgrøt med banan "Fairytale"
I denne alderen, nesten alle barna som bananer. Og så klar "for selskapet" for å ødelegge og grøt. Hvis barnet ikke liker bananer, erstatte dem med en bakt eple.
ingredienser: banan - 1 stk, smør -. 1 ts ris - 1 ss melk - 100 m.
forberedelse: Fig vasket tre vannet koke i vann inntil halvparten. Når vannet nesten koker bort, tilsett varm melk, kok opp og kok til de er møre. Banan mos plugg kontakt med mykt smør og tilsett den resulterende masse til et ris grøt.
Gulrot mos med fisk "Rybachok"
Baby fisk introdusert i dietten fra 8-9 måneder til et år, og han har stor spise retter med denne ingrediensen.
ingredienser: gulrot - 2 stk, fisk (filet.) - 50 g
forberedelse: Gulrøtter vasket, renset, utelatt i kokende vann og kok til alt er klart. Klar gulrøtter kjøle og gni på en liten rivjern. I en egen kjele kok fisken og stek den for et par i et vannbad. Klar fiskefileter mos med en gaffel. Kombiner moste fiskefileter og revet gulrot.
Gryte "Sun behandler"
Mate babyen gresskar i denne alderen kan og bør være - på barnets fordøyelse dette produktet fungerer svært gunstig, og gryte sammen med tørkede aprikoser vil være en skikkelig godbit.
ingredienser:hirse - 0,5 v, gresskar (pulp) -. 250 g, aprikoser - 100 g melk - 1,5 v, egg -. 1 stk, sukker -. til smak og ønsket.
forberedelse: Gresskar skrelles og frø og skjær kjøttet i små terninger. Millet vasket flere ganger med varmt vann. I en kjele kok opp melken, tilsett gresskar, hirse. Reduser varmen og la det koke i 20 minutter. Aprikoser grundig vasket og kuttet i små biter. Sammen med sukker for å legge hirse grøt bland og stek i ytterligere 15 minutter. Ready-laget grøt kjølig, tilsett egg, bland godt. Sett pudding i en smurt ildfast form. Forvarm ovn til 160 grader. Top fett gryte med smør, og sende den i ovnen i 20-30 minutter.
Melaktig mousse berry 'Guess'
Det fine med denne retten er at du kan lage den i vinter bruker frosne bær. Gjør mousse med kirsebær, bringebær, jordbær. Viktigst, sørg for at på bær i et barn ikke vises allergisk.
ingredienser: gelatin - 1 spiseskje melk (eller melkeblandingen) - 2 ss, bær (frosne) - 1 ss
forberedelse: I en kopp, hell 2 ss. spiseskjeer vann og fylt gelatin. Gi gelatin oppløses og satt i mikrobølgeovn i 20-40 sekunder. I en separat panne varme melken, tilsett varmet gelatin i det. Bærene blir tint, vasket grundig og mos gaffel eller blender. Legg dem til melk-gelatin-blanding, slo godt, eller bare røre. Ship mousse flytepunkt i kjøleskap.
