8 urter for te og matlaging, at det er nødvendig å sette landet

Disse urtene - er uunnværlig i matlaging. Og de er upretensiøs i voksende og utrolig gunstig for menneskers helse.

basilikum

Duftende basilikum elsker å legge seg på middelhavsmat. Han har en veldig lys lukt og smak. Basil er en grønn og lilla. den inneholder vitamin A, C, B2, PP, sukker, karoten, flyktige, rutin. Den brukes i koking såvel som i forberedelses- Cools drikkevarer og te. Mer verdsatt i fersk form, men ikke mindre velsmakende og tørket basilikum.

Oregano eller merian

Oregano har en sterk aroma. Det er tradisjonelt brukt i utarbeidelsen av gresk mat. Spesielle smaken det gir ost og stekt fisk. Den inneholder vitamin A, K, E, C og gruppe B.

koriander

Det er vanskelig å forestille retter kaukasisk mat uten velduftende koriander. Det røper en spesiell smak marinader, kjøttretter, salater. Koriander inneholder vitamin E, gruppe B, kalium, magnesium.

arugula

Denne velduftende urt som brukes til å tilberede middelhavsretter. Rukkola har særlig gjenkjennelig smak. Det er også en kilde til kalsium, jern og vitaminer A, C og K.

rosmarin

Bladene på denne eviggrønn busk er perfekt kombinert med kjøtt og fisk, supplert med salater, forretter, supper, saus. Den inneholder vitamin A, B og C.

mynte

Peppermynte er lett å vokse på sitt sommerhus. Dens duftende blader brukes til å lage te og kjøling drinker. mynte vel beroliger, Senker blodtrykket og lindrer hodepine.

salvie

Det er veldig populært i Middelhavet. Det er lagt til grønnsaker salater, fisk og kjøttretter. Det er også brukt når brygget te. Den inneholder kalium, kalsium, vitamin A, C, E, K

Melissa

Mange vet at sitronmelisse er brygget som en te. Men som det er lagt i matlaging. Det går bra med salater, kjøtt, fisk, det er lagt til stuffing. I sin struktur er det vitamin B, C, D.

Du vil også være interessert i å vite 5 grunner til å spise poteter hver dag: gode egenskapene av vegetabilsk.