Mange ukrainere, selv de som ikke så ofte går i kirken for et år, gå til påske service. Og sørg for å ta med seg den imponerende størrelsen på kurven, som er samlet med hele familien.
Det må være i påskekurv? Nøye dekket med brodert håndklær duftende, bakt kvelden før, kaker, lyse Krashenki, pølse, skinke, og så Cahors. D.
Vi, i Ukraina, vedtatt påskesamles rundt bordet av venner, slektninger og behandle hjerte. Og, selvfølgelig, en spesiell plass i tabellen okkupert svyachenye mat og vin.
La oss se hva slags produkter som tradisjonelt har å være på ferie tabellen, og i påsken kurven og hvor mye det vil koste oss?
Hvor mye er kaken?
Ifølge spesialister ved Institutt for jordbruks økonomien i Ukraina, i år den gjennomsnittlige kostnaden for en påske kurv på begynnelsen av mars, er 506 USD. Dette er 34% (eller 129 USD.) Dyrere i forhold til i fjor. Så, for å fylle påskekurv var nok til å tilbringe 377 USD. Den dyreste, så vel som i fjor, vil være kjøttprodukter (skinke, bacon, pølse), egg er den mest tilgjengelige og pepperrot.
Hva bør være i påskekurv?
påske kake. Hvis du kommer til ovnen av sine egne, vil en kg baking koste deg rundt 80 USD. Butikktyv kake vil bli dyrere, prisen vil avhenge av kostnaden av ingrediensene og innredning.
Egg.Et dusin egg koster 25-30 UAH.
Hjemmelaget pølse.En kilo kjøtt delikatesser verdt 190-216 USD i gjennomsnitt. Det er, for hyllene som du putter i kurven, må du betale 95-108 UAH.
Hjem bakt skinke.Det vil være tilstrekkelig til å ta med 0,5 kg (177 til 200 grn. per kg).
Salo.En pund vil koste deg 35 USD.
Hard ost- 118-157 UAH. per kg.
smør - 111-173 UAH. per kg.
cottage cheese- 54-92 UAH. per kg.
pepperrot- 9-14 UAH. krukke på 250 g
Cahors vin - 40-120 UAH. per flaske.
Og sørg for å spørre, hvordan å lage en fantastisk ostekake med sine egne hender
