Mange århundrer siden, våre forfedre visste om fordelene med bjørk saft. De levde i harmoni med naturen og vet nøyaktig hvordan og når man skal samle bjørk sap, det korrekt lagring og bruk.
Bruk av bjørk sap
1. Bjørk sap - en ekte eliksir for helse og skjønnhet. Den består av vitaminer, fruktsukker, organiske syrer, tanniner, mer enn 10 enzymer, flyktige, har antimikrobielle egenskaper.
2. Bjørk sap bidrar til å etablere stoffskiftet, anbefales for folk med sykdommer i mage-tarmkanalen - slik som magesår, inflammasjon av tolvfingertarmen, gastritt med lav surhet, leveren og gallesykdommer boble.
3. Han fant også en mild vanndrivende, derfor anbefales det for nyrestein. Det er et utmerket verktøy for forebygging av fjæren fotsopp.
4. I tillegg fremmer bjørk saft utvinning av isjias, revmatisme, arthritis og luftveissykdommer. Ved kronisk rhinitt er anbefalt å drikke et glass av den ønskede drikk umiddelbart etter oppvåkning, og en kald - drikk den varme honning, melk og en liten mengde av stivelse.
5. Bjørk sap er mye brukt i kosmetikk. For eksempel kan det brukes som et hår conditioner.
Du kan lage en næringsrik hår maske ved å blande bjørk juice i forholdet 3: 1 med burdock olje. Påfør i håret, fra topp til ta på en dusjhette og vikle et håndkle. Etter 20 minutter, vask med sjampo.
6. Til rene og friske huden, er det mulig i morgen for å vaske bjørk saft. Men i sin rene form er det ikke lagres i lang tid, selv i kjøleskapet, slik at du kan fryse den i en isbit og gni ansiktet i morgen.
For å gå tilbake til skjønnhet og friskhet i huden etter vinterkulda, fremstille en maskebjørk juice og blå leire. For å gjøre dette, fortynnet leire bjørk sap til ønsket tykkelse, søke på ansiktet i 20 minutter og skyll med en bomullsdott dynket og bjørk saft.
Hvordan og når man skal samle bjørk sap?
- Bjørk sap er høstet fra mars til april, når bladene på trærne er i ferd med å dukke opp. Vanligvis varer denne perioden om 2-3 uker.
- Trær må velge "voksen" - ikke mindre enn 20 cm i diameter. I et lite område av bark tre trimmet og boret et hull i den en dybde på 3-4 cm. I åpningen, kan man sette inn et rør eller sjakten og direkte stråle inn i utstrakt kapasiteten via en snodd inn i et tau bandasje.
- Den mest fruktbare tid til å samle saften mellom middag og 18:00. I løpet av denne tiden han beveger seg spesielt aktiv.
- Ikke å skade treet, etter å samle saften må du lukke igjen hullet med voks eller et stykke mose.
Hvordan du oppbevarer bjørk sap? Butikken bjørk sap er nødvendig i en glasskrukke i kjøleskapet i 2-3 dager. Du kan forberede det for fremtiden, bevart i et sterilt glass, dekket med sukker.
Erfarne husmødre er lagt til denne sunn drikke for å forbedre smaken sitron og appelsinskall, mynte, krydder, koker ut av det sbiten, kokt kvass.
Hvordan bruke bjørk sap? Det er best å drikke fersk bjørk juice 1 kopp 3-4 ganger om dagen i en halv time før måltider. Du kan også slukke tørsten i løpet av dagen i stedet for drikkevann. I tillegg kan det være kokt kompotter, gelé, kaffe, lage brygge te og grøt.
Og du vil være nyttig å vite hvorfor faktisk skadelig å drikke fruktjuice