Air deigen med en gyllen skorpe og sukker smuler, baking lukter... Når huset stiger baking smaken - alltid en ferie. La oss nyte sine hjem hjemmelagde scones, boller oppskrift rekord!
Hvis du tror bakverk å bake forberede hardt og lenge, er du feil. Boller koker alle kan selvsagt nødt til å gjøre hardt arbeid og tid, så rulle opp ermene og gå ...
BUN duftende te
INGREDIENSER
- Milk - 3 kopper
- Sukker - en kopp
- Egg - 4 stk
- Mel - 8 glass
- Smør - 125 g
- Gjær - en pt
- Salt - 1 ts. spoon
- Vaniljesukker - 1 n
- Soda - en klype
- Å smøre deigen:
- Smør - 150 g
- Sukker - en kopp
- Egg - 1 stk
MATLAGING
1. I den varme melken tilsett sukker, salt, mykt smør, bland godt.
2. Separat, slo eggene og tilsett melken.
3. Sikte mel, bland med vaniljesukker, tørket gjær, natron, rør i egg-melkeblandingen og kna deigen.
4. Legg ut deigen i en dyp beholder, smurt med vegetabilsk olje, deksel med et lokk eller et håndkle og lagt i en varm plass i flere timer nærmet seg.
5. Når deigen stiger, er det mulig å danne bun:
- Del deigen til små kuler, omtrent på størrelse med en tennisball
- Rull ut hver ball inn i en pannekake
- kake fett med smeltet smør, strø med sukker (1 ts. skje) og rull i rull
- rull brettet i to, litt flat på toppen, og zaschipnut åpne ender
- rulle snitt langs midten fra vende korte 2-3 cm til de åpne ender
- "Deploy" bun - kuttet fra midten til sidene
6. Boller satt på en smurt stekeplate og la trekke i 15-20 minutter.
7. Bun smøre egge og sender i en forvarmet 180 ° C ovn i 30-40 minutter.
Sørg også for å finne ut oppskrift på en deilig puddingen med grønnsaker og bacon.
