Jeg er stadig på jakt etter den guddommelige resept (fans av sjangeren anime, fullstappet med Ardor deilige cupcakes - hallo). I dag, har prosessen ført meg til oppskriften matlaging sjokolade muffins. Han har fascinert meg, men bare opprørt over mangelen på fløte i mitt kjøleskap. Ikke bekymre deg, har nobody eksperimenter ikke blitt avlyst!
Cooking Time - 30 minutter
Porsjoner - 6
ingredienser
- kefir - 150 ml;
- mel - 200 g;
- melk - 1 ss;.
- sjokolade (melk og bitter) - 50g;
- smør - 80 g;
- bakepulver - 1 ts;.
- Sukker - 150 g;
- egg - 1 stk.
fremstillingsmetoden
1. Bland tørre ingredienser og flyttes til siden.
2. Kombiner melk, smør og sjokolade. Vi satt i et vannbad og smelte.
3. Smeltet sjokolade massen er satt til side. Det bør avkjøles.
4. Nå på egen risiko jeg erstatte fløte til yoghurt. Det er blandet med egg og visp.
5. Nå hell tidligere blandede blandingen i sjokoladen. Rør.
6. Og her kom begynnelsen av den tørre blandingen - helle væske inn i det og røre.
7. Spre deigen på kopper og sende den i ovnen.
8. Muffins med sjokolade bake 20 minutter ved 170 grader.
Muffins var mye moro - rød, deilig og veldig søt. Nok en gang overbevist om at forsøket på kjøkkenet kan og bør være!
Ikke gå glipp av de spennende nye oppskrifter - put 👍 og abonnere påvår kanal!
