Hvis du ikke er redd for multi-trinn oppskrifter, så du definitivt bestemmer deg for å lage utstoppa skjell. Og du vil bli rettferdig belønnet, da resultatet vil overgå alle forventninger. Men aller viktigst - dette alternativet retter er veldig billig, og dermed raskt forberedt.
Cooking Time - 60 minutter
Antall porsjoner - 2
ingredienser
- hakket - 300 g;
- Makaroni "Shells" - 20 stykker;
- Gulrøtter - en pc;
- Løk - 1 stk;
- rømme - 5 ss;.
- tomatpuré - 3 ss;.
- dill - til smak;
- Melk - 75 ml;
- vegetabilsk olje - til smak;
- salt - til smak;
- malt svart pepper - til smak;
- kardemomme - til smak.
Og her er en annen budsjett rett som vil mate hele familien - nautisk pasta med tomatpuré!
fremstillingsmetoden
Før du koker stuffing, sette å koke pasta. De bør avkjøles etter den tid vi er ferdig med kjøtt komponent. Deres kokk til de er myke i saltet vann.
1. Den vegetabilske olje blir først stekt løk. Deretter legger dertil gulrøtter. Lett sesong med salt og.
2. Flytt til side grønnsakene på kanten av pannen. Sett stuffing rundt. Splitte en spatel og stek. Rør deretter og bringe blanding av kjøttdeig og grønnsaker til kokt.
3. Klargjøring av fylle tilsett 2 ss rømme. Så fylle vil være mer saftig.
4. Forbered fylling. Bland melk, rømme (eller majones), hakkede friske urter.
5. Også introdusere tomatpuré. Du kan gjøre uten den, men i dette tilfellet erstatte pasta med rømme.
6. Kokt i allerede angitte skjemaet skjell fylt med kjøtt stuffing og spredt i en ildfast form. Jeg pleier å spre skjell på pergament.
7. Hvert skall helle på toppen av en lik mengde av fylling. Det viser seg et sted rundt en teskje av hver.
8. Ship i ovnen hvor skjellene stek ved 180 grader i 20 minutter.
Skalldyr således fremstilte forskjellig metnings saftighet og smak.
Og hvordan du koker pasta i form av skjell?
Ikke gå glipp av de spennende nye oppskrifter! 👍 sted og abonnerevår kanal!
