Rye brød helbreder tarmen og øker serotonin, skriver medikforum.
Les til slutten for å få mest mulig nyttig informasjon.
Forskere fra Finland og Frankrike har studert hvordan to typer brød, rug og hvete, påvirker stoffskiftet i tarmen. Resultatene tyder på at rugbrød er veldig bra for helsen, fordi regulerer serotonin i blodet og stabilisere sukker, noe som gjør det til et utmerket alternativ til vanlig hvete brød.
"Forskere ved University of Eastern Finland i Kuopio og International Agency for Research on Cancer i Frankrike fant at å spise spising fullkorn rug har en positiv effekt på nivået av serotonin i blodet og regulerer intestinal mikrobiomer, "- sa publikasjonen Natural Nyheter.
Serotonin - et hormon og en nevrotransmitter. Det er i hovedsak funnet i tarmen, men også i hjernen og blodplater. Det spiller en rolle i å regulere humøret, fordøyelsen, blodpropp og beintetthet. Høye nivåer av serotonin fører til noe godt, siden det er vanligvis forbundet med høye nivåer av sukker i blodet.
Andre nyttige egenskaper av rugbrød
- Han næringsrik. Rugbrød er rik på antioksidanter, så vel som vitaminer og mineraler, inkludert magnesium og kalium.
- Rik på fiber. I stedet insulin toppene fører det en jevn økning i blodsukkeret. Fiber hjelper også på kolesterol og stabilisere blodtrykket.
- Det gir metthetsfølelse. Siden rugbrød mye fiber, føler deg mer full, sammenlignet med bruk av vanlig hvitt hvetebrød.
Support klikk-annonsering, som og abonnere, la din kommentar.
Hvor farlig ferskt brød
Helsefare ristet brød
For å velge det beste brødet
