Irina Khomenko delt enkel og effektiv "forbruker" liv hacking.
FISH
Før du velger fisk på markedet eller i supermarkedet, må du huske noen få enkle liv hacking.
om fish eye falt i og nedtonet - det er på tide å forlate kjøpet. Husk, i øynene av fersk fisk glans.
En annen viktig indikator på friskhet - gjellene. Fargen skal være rosa (i alle fall ikke grå, brun eller grønn), mens de selv gjellene holder seg tett til kroppen. Det er derfor jeg anbefaler å aldri kjøpe fisk uten svømmeføtter og hode. Dermed uærlige selgere bedra oss, kjøpere, gjemmer seg bedervet varer.
Ta en nærmere titt skrotten fisk. Det må være fleksibelt og skalaer inntil hverandre ganske tett. Flassing skalaer og pløsete kjøtt - direkte bevis for at fisken er bortskjemt.Og oppmerksomhet! Eventuelle rustne flekker og plakk på fisken - bare "nei". Lukten bør være forsiktig og naturlig. Smell sumper eller ammoniakk det tyder på at kjøper slik fisk er farlig for helsen.
MILK
Sjekk ikke bare holdbarheten av melk, men også integriteten av emballasjenDer det selges. Hvis den er ødelagt eller gjør deg mistenksom, passerer.
Melk bør være Solid hvit uten nyanser. Det har seg slik at markedene er skruppelløse selgere av melk fortynnet med vann for å øke volumet av varene. Forresten, er det svært enkelt å sjekke om melken fortynnet med vann. Nok til å helle litt i et glass melk og noen dråper alkohol. Hvis melken er slått av, noe som betyr at den er fortynnet med vann. Hvis den ikke kollapse - ingen bedra dere, og melk ufortynnet.
kylling
først og fremst se på forholdene der det holdes på et utvalg av kyllingkjøtt. Obligatorisk tilstand - kjøleskap, Som dessverre oftere enn ikke på markedet. Dette betyr at det er nødvendig å forlate slike kjøp.
Kyllingkjøtt må nødvendigvis være rosa. Gulaktig skjær indikerer at holdbarheten løper ut, og produktet er i ferd med å gå dårlig.
også merke oppmerksomhetpakking. Det bør ikke være oppblåst: det er en direkte indikator på bedervet kjøtt.Det er en utmerket, bevist over flere tiår måte å finne ut status for kylling. Når du trykker fingeren på det bør ikke danne en bulk.
Og, selvfølgelig, ta hensyn til lukten av kjøtt. Hvis det er for uttalt og ubehagelig, er å forlate slike kjøp.
Flere tips fra team av "Revisoren: Butikker" - på mandag, til 19,00 på ny kanal!