Hver dag osten er tilstede i kostholdet til millioner av mennesker. I de fleste tilfeller virker den som en ingrediens for smørbrød eller nødvendig komponent for fremstilling av andre retter. Dessverre, i mange tilfeller blir en person ikke en ekte ost, og forfalskning. Vurdere hvordan å skille ekte fra falske ost.
Hva du skal se etter
Mange samvittighetsløse produsenter i ystingen, melkefetterstatning for palmeolje, som har en negativ påvirkning på menneskekroppen.
Det første du bør ta hensyn til - informasjon fra produsenten på etiketten på produktet. Unngå å kjøpe ost produktet, eventuelt i sammensetningen bør ikke være noen vegetabilsk fett. Ost fremstilt fra melkefett bør være dryish side av kuttet, noe som indikerer dens kvalitet.
En viktig indikator for tilstedeværelsen av palmeolje i osten er dens klebrighet ved å kutte stykker tid holde seg til knivbladet. Dårlig kvalitet ost eller ost produkt når du skjærer crumble og bryte opp i små biter som også Det indikerer nærværet av en stor konsentrasjon av palmeolje (for å øke holdbarheten i butikken).
For å sjekke kvaliteten på osten kan være et par timer til å forlate et par stykker på bordet. Hvis de har begynt å dukke opp dråper av fett eller olje - det er nesten 100% falske produktet. Naturlig, tvert imot, begynner å tørke ut.
Mange forbrukere har lang og nesten helt sikkert lære å identifisere falske ost fra naturlig i smak. For eksempel, sier lusciously kremet smak om innholdet i håndflaten eller kokosolje, og trenger ikke noen laboratorietester.
Del som ost vil hjelpe noen dager med lagring av produktet. Naturlig ost er lagret i inntil 6 måneder ved optimale temperaturbetingelser. I noen tilfeller er det holdt lengre, skaper en spesiell smak. De falske produkter er lagret i ikke lenger enn 3-4 måneder, hvoretter det er en motbydelig lukt av råtne.
Så, hvis du bryr deg om din helse, prøver å spise nyttige og sunne meieriprodukter, bør deres valg bli kontaktet med den ytterste ansvar aksjer.