Det evige problemet til hver husmor er hva du skal lage mat til middag. Det vanligste produktet som brukes til matlaging i familien vår er kylling. Og jeg gir deg 5 av de mest delikate fjærfe-rettene som definitivt vil finne et sted i oppskriftene dine.
Sinnssykt deilige kyllingoppskrifter
Sennepskylling
Du vil trenge:
- kyllingboller - 6 stk .;
- olivenolje - 10 g;
- smør - 30 g;
- champignons - 150 g;
- hvitløk - 3 tenner;
- sennep - 2 ss. l.;
- tung krem - 80 ml;
- krydder;
- salt.
Hvordan lage mat:
Stek trommestikkene til de er gyldenbrune i en blanding av oljer. Fjern deretter kyllingen, og stek soppplatene i samme olje og tilsett revet hvitløk til dem. Løs sennep i 1⁄2 ss. vann, og sett løsningen på brann, hell den i kremen og la den surre på svak varme i 15 minutter, tilsett salt og krydder. Hell sennepsausen i en bakebolle, legg kyllingen i den, sopp på toppen. Stek 180 grader i 20 minutter i ovnen.
Ostekasserolle
Du vil trenge:
- kyllingkjøtt - 300 g;
- mel - 50 g;
- egg - 2 stk .;
- melk - 150 ml;
- ost - 50 g;
- krydder;
- salt.
Hvordan lage mat:
Finhakk kyllingen og legg den i en bakebolle. Pisk egg med krydder og salt, tilsett melk og tilsett deretter mel. Hell sausen over kyllingen, tilsett osten, og bland alt riktig i formen med hendene. Du må koke gryten i ovnen i 40 minutter ved en temperatur på 200 grader. Du kan ikke røre, men bare sende kyllingen i sausen til ovnen, og dryss den med revet ost 10 minutter før slutten av tilberedningen.
Kylling i ostesaus
Du vil trenge:
- bryst - 1 stk .;
- ost - 150 g;
- løk - 1 stk .;
- hvitløk - 1 spiss;
- sitron - 2-4 skiver;
- olivenolje - 2 ss l.;
- mel - 1 ss. l.;
- krydder og salt.
Hvordan lage mat:
Skjær kyllingen i biter, dypp i olje, og dryss over salt og krydder. Stek kjøttet i en panne til det er sprøtt, og legg det deretter på en tallerken. I den gjenværende oljen, stek knust hvitløk og hakket løk i et par minutter. Riv osten på et grovt rivjern, tilsett litt sitronsaft, samt revet skall, fjernet fra flere skiver. Bland alt godt til massen er homogen, du kan fortynne den litt med vann. Send nå osteblandingen til ilden, kok opp under omrøring og la koke i ca 5-10 minutter. Inntil det tykner. Det gjenstår bare å senke kyllingbitene i osten og steke dem der i fem minutter.
Kyllingkoteletter
Struktur:
- kyllingbryst - 1 stk.
- egg - 1 stk.
- mel - 1 ss. l.;
- hvitløk - 2 tenner;
- majones - 2 ss. l.;
- krydder og salt.
Hvordan lage mat:
Kjøttet må finhakkes, tilsett hakket hvitløk, egg, majones, mel og krydder med salt til. Bland alt godt, og stek kotelettene fra kjøttdeigen på middels varme til en vakker skorpe på begge sider.
Kyllingkoteletter
Du vil trenge:
- kyllingbryst - 1 stk.
- egg - 2 stk .;
- brødsmuler;
- sitron;
- salt og krydder.
Hvordan lage mat:
Du kan bruke mel i stedet for brødsmuler. Kutt først kyllingen i små biter, legg den i en plastpose og pisk med en hammer. Deretter må du skaffe dem, dryss med salt og krydder og dryss litt med sitronsaft. Pisk eggene i den ene bolle og tilsett brødsmulene til den andre. Dypp kyllingen først i egg, og rull deretter i brødsmuler. Stek kotelettene på begge sider over middels varme.
God appetitt!!!
Les også: 7 tilstander i neglene dine som kan indikere et problem i kroppen
Den opprinnelige artikkelen er lagt ut her: https://kabluk.me/poleznoe/5-shikarnyh-bljud-iz-kurochki-neimoverno-vkusno.html
