Salater er bare den perfekte måten å spise lunsj og middag, og utfylle festbordet. Jeg gjør oppmerksom på en enkel, men sinnsykt deilig salat som kan kalles anti-krise! Faktum er at sammensetningen er ganske budsjettmessig, men det viser seg å være virkelig prakt!
Mange var rett og slett urolige i år. Det er på tide å tenke over nyttårsmenyen, og noen har rett og slett ikke midler til å kjøpe grunnleggende ingredienser! Men vi prøver fortsatt vårt beste for å holde våre kjære lykkelige. I tillegg sier de hvordan du feirer nyttår, så du vil lede det. Skriv derfor ned oppskriften på salaten min, du vil absolutt trenge den!
I prinsippet er det ikke så vanskelig å lage en budsjettmeny. Vel, jeg tror mange mennesker har bevaring? Tomater, agurker, kål - de kan bli en egen tallerken eller være en del av noen salater. Det enkleste alternativet for bordet: kylling i ovnen, vinaigrette, potetmos, eventuelle smørbrød, konservering, du kan lage gulrøtter i koreansk stil, lavashruller med hvilken som helst matbit. Vel, og et par salater, jeg skal fortelle deg om en akkurat nå.
Egg og brystsalat
Salaten er vanligvis enkel å tilberede, men uvanlig. Den er tilberedt av enkle produkter, og kostnaden for retten vil ikke treffe lommen. Men smaken er unik, og en slik rett vil se veldig vakker ut på et festbord! Jeg er sikker på at de vil være en av de første som spiser det, og de vil fortsatt be om mer!
Struktur:
- kyllingbryst - 250 gram (i prinsippet kan du bruke hvilken som helst del av kyllingen);
- egg - 6 stykker (ja, det vil være så mange av dem her);
- hard ost - 120-130 gram (absolutt alle vil gjøre);
- løk - 1 stk;
- hvitløk - 2 store tenner;
- eddik - 50 milliliter;
- pepper, salt og majones etter smak.
Forberedelse:
Salat kan også kalles antiviral, fordi den inneholder hvitløk! Først må du sylte løken. For å gjøre dette, kombiner eddik med omtrent et halvt glass vann, og tilsett en klype sukker og salt. Skjær løken i små skiver og hell over marinaden. La den stå i en time.
Samtidig kan du gjøre kjøtt. Skyll brystet, legg i en kjele, hell i vann, tilsett litt salt og eventuelle krydder. Jeg gjentar - du kan ta absolutt hvilken som helst del av kyllingen, jeg liker brystet. Kokt kjøtt skal avkjøles, kuttes i biter og stekes på høy varme i en panne. Bare ikke kok for høyt, akkurat nok til å brun kyllingen litt.
Du må også koke eggene, skrelle dem og skille de hvite og eggeplommene. Kombiner eggeplommen med knust hvitløk og tilsett litt majones. Gni osten separat på et grovt rivjern.
La oss nå komme ned til montering! Jeg advarer deg, det vil være uvanlig. Så vi vil ha salaten i lag. Det første laget er kjøttstykker, det andre laget syltet løk, deretter majones. Og det neste laget - proteinene fylt med en blanding av eggeplomme og hvitløk! Fordel forsiktig, smør deretter dette uvanlige laget med majones, og dryss alt med ost på toppen!
Den ferdige salaten skal få lov til å brygge i minst en halv time, og kan serveres. Dette er en bombe! En kombinasjon av kylling og marinert kjøtt, samt hvitløk og egg, alt under et lag med ost! Det viser seg å være skikkelig prakt! Enig, produktsettet er ganske budsjettmessig, men det viser seg så deilig at du bare svelger tungen!
Fortell oss i kommentarene, hvilke salater vil du ha på nyttårsbordet ditt?
Den opprinnelige artikkelen er lagt ut her: https://kabluk.me/poleznoe/vkusnyj-salat-s-grudkoj-i-yajcami.html
