Melk, meieriprodukter
Gjenkjenne savnet melk lett på den karakteristiske (sure) lukten, men med yoghurt og kefir er ting annerledes. Produsentene angir ikke utløpsdatoen på emballasjen, men holdbarheten, i hvilken periode produktet vil beholde sine nyttige egenskaper. Hold deg til datoen på etiketten.Egg
For å forstå om et egg kan brukes, gjør et lite eksperiment med det: hell vann i et glass og legg et egg der.
Et friskt egg vil synke til bunns, og et manglende vil flyte til overflaten.
Tørket frukt
Tørket frukt tilhører kategorien hyllestabile produkter, men de kan heller ikke være nyttige for alltid. Når tørket frukt forverres, har de ikke lenger en uttalt smak og lukt. Det er på tide å kaste disse produktene.Fisk og ferskt kjøtt
Disse produktene er veldig sårbare, og når de blir dårlige, dukker det opp en ubehagelig lukt.
Ernæringseksperter anbefaler imidlertid å alltid være på den sikre siden med kjøtt og fisk. Hvis du for eksempel har en biff i kjøleskapet i flere dager, anbefales det å koke den i ovnen ved høy temperatur.
Minnes
- TOPP 5 matvarer for å senke dårlig kolesterol.
- hvilke matvarer å gi barn om sommeren for immunitet?
- TOPP 4 matvarer som bidrar til kreft.
