Elsker paier, men vil ikke bruke timer på dem? En lat hjemmelaget kål og ostepai løser problemet ditt.
Rask kål pai - et flott snackalternativ om høsten! Du trenger ikke å kna gjærdeig og fikle med støping, alt gjøres raskt og uten stekeovn vil en klassisk stekepanne være nok.
Ingredienser:
- Egg 2 stk.,
- Kål 200 g,
- Hard ost 100 g,
- Hvetemel 4 ss. skjeer.,
- Sløyfe 1 stk.,
- Olje 3 ss. skjeer,
- Pepper, salt etter smak.
Tilberedningsmetode:
1. Riv kål og ost eller hakk fint med kniv.
2. Finhakk løken og bland i en bolle med kål og ost.
3. Tilsett rå egg, salt og pepper til blandingen, deretter mel, bland godt!
Råd!
Husmødre som allerede har prøvd denne oppskriften, anbefaler deg å male kål og ost på et rivjern, selv om det er stort. Så du får den mykeste og mest delikate kaken!4. Varm oljen i en stekepanne, fordel deigen og jevn den med en slikkepott.
5. Stek dekket i 10-15 minutter på middels varme, snu deretter paien og stek i ytterligere 15 minutter.
Den late kålpai er klar! Spesielt deilig med rømme, urter og grønnsaker. God appetitt!
Minnes
- komplementær mat: er gårsdagens mat egnet for barnet?
- Hvor mye sjokolade kan du spise om gangen uten skade?
- hva skal jeg lage mat til skolebarn med sjokolade til frokost?
