I kryssallergihistorien kattekjøtt og svinekjøtt det handlet om den fysiske aktiviteten som utløser angrepet. Uten trening kunne du spise mye av allergenet, men ingenting skjedde.
Det er omtrent samme allergi, men bare mot hvete.
I Japan var det en liten epidemi av hveteallergi som bare manifesterte seg under trening.
Det viste seg å være relatert til såpe. Japanske kvinner elsker eksotiske pleieprodukter. Hveteproteinsåpe har vist seg å være spesielt populær.
Hveteproteiner er gluten, som er gluten. Det kan være et allergen. Ikke glutenintoleransen som alle har hørt om, men mer som en vanlig matallergi.
Og nå, fra vanlig bruk av såpe med hveteproteiner, ble en matallergi mot hvete sakte startet. Det var vanskelig å indusere et angrep av en slik allergi, men det er mulig.
Diagnosen var også vanskelig å fastslå. En allergentest ble brukt til diagnose.
Det viste seg at industrielt produserte allergenpakker på en eller annen måte veldig usikkert avslørte en slik skjult allergi mot hvete. Et positivt hudtestresultat ble bare oppnådd i 30% av tilfellene. Men testen med vanlig mel av en eller annen grunn avslørte allergier i så mange som 80% av tilfellene.
For diagnostikk brukes ikke bare den som er kjent for allergikere prik- håndtest, men også den såkalte lapp-test. Dette er en metode der en lapp med et allergen limes på ryggen og bæres der i to dager. Hvis reaksjonen ikke var helt spesifikk, var det på to dager definitivt mulig å vente på resultatet.
For deigen ble mel med høyt gluteninnhold brukt, blandet med saltoppløsning omtrent en til en, og den resulterende deigen ble påført huden på ryggen.
Har en allergiker noen gang foreslått å smøre ryggen din med en test?