Legen forklarer hvorfor vanlige solsikkefrø er farlige
Jeg har et alvorlig problem - vennen min elsker solsikkefrø.
Når hun er veldig nervøs, trenger hun frø. Lite oppstyr med dem distraherer, noen ganger slapper av. Og siden arbeidet er ansvarlig, blir frøene et reelt problem.
Og det verste er at det er umulig å kjøpe en pose og tygge på en håndfull! Du spiser den ene - du løper etter den andre ...
Hvorfor frø er dårlige
1. I frø en enorm mengde fettsyrer, og Omega-6 råder. I motsetning til å helbrede Omega-3, øker Omega-6 betennelse i kroppen og er i henhold til loven om mildhet de første som blir absorbert. Det vil si at hvis det er skadelig Omega-6 og gunstig Omega-3 i køen, vil ressurser først bli brukt på Omega-6.
2. De er høye kalorier nesten det samme som presset smør - under 600 kcal per 100 gram. Og de provoserer også appetitt. Hvis du ikke spiser nok frø til å fylle magen, må du "ta igjen" annen mat.
3. Halvparten av problemet er hvis frøene er rå - det er virkelig vitaminer og næringsstoffer. Men vi elsker stekte frø, og dette er umiddelbart en kilde
sluttprodukter av glykering (CNG) - en av de viktigste aldringsfaktorer. Kroppen vår kan nøytralisere en ganske begrenset mengde aldring per dag, og jeg er sikker på at denne reserven skal brukes på noe virkelig velsmakende, som grill, og ikke på frø.4. Dette er et "skittent" produkt som kan inneholde egg av parasitter og så videre. Etter denne setningen hadde jeg ikke lenger ønsket å spise den. Hvis det ikke er noe uten frø, er det bedre å kjøpe rå, vaske det ordentlig og tørke det i ovnen eller mikrobølgeovnen.
5. Frø ødelegger tennene. Tannleger kan til og med skille mellom gjennomsøkende entusiaster ved spesielle chinks. Videre er saken ikke begrenset til små chips, ofte går sprekker langs hele tannen.
Hva med solsikkeolje?
Forskjellen er i mengde. Litt solsikkeolje i en salat er velsmakende og sunn. Kroppen vår vil på en eller annen måte ordne ut den mottatte Omega-6.
Og med frø, når alt kommer til alt, fungerer ikke "litt" i det hele tatt. Fordelene med vitaminer vil bli nøytralisert av skade fra fettinnhold, kaloriinnhold og et overskudd av CNG.
Legen din Pavlova
Hvorfor å spise egg hver dag er dårlig for deg
Hvordan redusere skaden av kebab og hvilket kjøtt som er sunnere: legens råd
