Det er en slik historie på nettet at sitronsaft faktisk er basisk og hjelper mot halsbrann.
Dette, brødre, er dumhet. Sitronsaft inneholder mye sitronsyre, som, som syre, virker på munnen, spiserøret og magesekken akkurat som... syre. Det vil si at du vil ha et sett med tenner, alt kalsiumet vil strømme ut av tennene dine, spiserøret vil bli brent. Hvis spiserøret allerede har lidd av refluks, vil det være halsbrann. Hvis magen var betent, vil den verke. Husker du? La oss gå videre.
Etter at sitronsyre er fordøyd i kroppen vår, blir den til sitronsyresalter, som har alkaliske egenskaper. Hvis slike salter skilles ut i urinen, hjelper de med å løse opp krystaller i nyrene som kan bli til steiner.
Cystitt
Sitronsyresalter hjelper også mot blærebetennelse. De dreper ikke bakteriene som forårsaker blærebetennelse, de alkaliserer bare urinen.
Ved blærebetennelse skyldes plagene i stor grad syren. Hvis syren fjernes fra urinen med blærebetennelse, vil det umiddelbart føles bedre. Sitronsyresalter takler dette.
I de landene der det ikke er vanlig å behandle blærebetennelse de første to dagene med antibiotika, viste natriumcitratpulver seg å være veldig fasjonable. De løses opp i vann og drikkes. Etter 40 minutter har symptomene på blærebetennelse avtatt. Du kan blande deg selv med natriumcitrat fra natron og sitronsyre og prøve det.
Vil natriumsitrat hjelpe halsbrann?
Litt hjelp. Det ble til og med brukt som syrenøytraliserende middel på begynnelsen av 80-tallet av forrige århundre. Nå har jeg ikke sett dette.
Så hvorfor hjelper ikke sitronsaft mot halsbrann?
Hvorfor er du så liten, egentlig? Glemt skolens kjemikurs? De sure egenskapene til sitronsaft bestemmes av hydrogenioner, som sitronsyre frigjør i løsningen. Sitrat får alkaliske egenskaper bare i form av salt. Sitronsyre i seg selv frigjør ikke ufarlige natrium- eller kaliumioner til vannet, slik sitrat gjør, men den reneste syren i form av hydrogenioner.
Husk medisiner som omeprazol, som kalles protonpumpeblokkere, som er fantastiske til å redusere magesyre? De blokkerer frigjøring av protoner. Dette er navnet gitt til positivt ladede hydrogenioner. Dette er ren syre. Så sitronsyre gir de samme hydrogenionene i løsningen. Hun er sur. Det provoserer halsbrann, magesmerter og løser opp tannemaljen. Tilgjengelig?
