Unge kål, mørt og saftig, kan du forberede en utrolig deilige retter - fra lett suppe til kaker med smelter i munnen fylling. Vi tilbyr deg 3 oppskrifter av unge kål.
Young kål inneholder mange næringsstoffer - vitaminer og mineraler. Den mest enkle, velsmakende og sunn rett av unge kål - salat med vegetabilsk olje. Hvordan forberede en salat, samt suppe og fritters av unge kål - lære av våre oppskrifter.
Suppe med unge kål og bearbeidede oster
forberedelse: Koke vann i en gryte når det koker, kaste revet gulrøtter, 3 stykker av finhakket poteter. Som grønnsakene koker, legg i kokende buljong 2 bearbeidet ost, strimlet kål, hakket hvitløk, dill. Salt og pepper etter smak. Når osten er oppløst, koke suppe ulmet i 5 minutter og server.
YOUNG kål salat
forberedelse: makulere kål, tilsett hakket vårløk, dill og persille, tomater og agurker (valgfritt), krydre med rømme, salt etter smak.
Pannekaker YOUNG CABBAGE
forberedelse: kål finhakkes, tilsett hakket løk, revet på et fint rivjern gulrøtter, salt, pepper, 1 egg, 3-4 spiseskjeer mel. Rør og stek pannekaker i solsikkeolje for Browning på begge sider.
Sørg for å spørre, hvordan å lage kaker.
Bilde til artikkel www.istockphoto.com
