Velsmakende og sunne: hjemmelagde pølser for unge gurmanchikov

click fraud protection

Barnet elsker hunder? Og mens ingen mengde overtalelse ikke vil tvinge ham til å spise et stykke kokt kylling? Ikke mist motet. Fordi du ikke er de eneste som står overfor dette problemet. Mange moderne mødre vet utmerket godt at det vokst opp ungen, bli kjent med en voksen måltid, som allerede er i en hvilken som helst ikke vil gå tilbake til grønnsakspuré, kokt kjøtt og nyttig velling.

I denne situasjonen, det viktigste for en mor - ikke å gå seg vill og ikke la det gå, fordi produkter fremstilt i produksjons (pølser, halvferdige produkter, etc.) kan ikke nyttiggjøres for smuler kroppen. Og det beste av sine tall gjorde nedgang i kosten. Men dette bør gjøres subtilt og diskret, for ikke å forårsake aggresjon på en del av barnets motstand.

Hvordan lære et barn til en hjemmelaget mat?

001_751x414

1. Bli kjent med oppskrifter som vil være så nær som mulig (minst i utseende eller navn) til delikatesser av butikken. Vi publiserer jevnlig site-testet oppskrifter som vil hjelpe i dette.

2. Redusere mengden av off-nyttige produkter for baby i huset. Tross alt, hvis det ikke er is i kjøleskapet eller pølser, så barnet vil be om mindre.

instagram viewer

3. Og til slutt, det viktigste - det er oppførselen til paven og resten av husholdningen (besteforeldre, brødre, søstre, etc.)! Det er viktig å gradvis "overføres" til den nyttige kraften og eldre slektninger. Som vi vet ungen er alltid imitere dem han elsker.

HJEMME pølse for en halv time

02_751x423_01

Å koke pølser fra naturlig kjøtt trenger ikke å være en super-proffene lage mat. Det er nok til å elske barnet ditt og forberede snacks.

ingredienser: -700 g hønseegg - 1 heter, melk - 100 ml pære - 1 ps..; krydder - sort pepper, dill, basilikum.
Også mat film som er nødvendig for å tilberede pølser (ikke lett, men den som er brukt for koking) eller tarm (de er i salg).

Hvordan å forberede: Løk renset fra skall. Halvert. I en blender slipe kyllingkjøtt, løk. Så, i en bolle blander kjøttdeig, løk, tilsett egg. Og rørt. Tilsett krydder etter smak. Når matlaging pølser for første gang, kan du bare bruke salt og sort pepper. Og deretter etter en prøve allerede ferdig rett, vil du se hva annet du kan legge krydder. Vi forbeholder oss stuffing å trekke i 10-20 minutter.

Utrulling filmen på ca. 15 cm, ved sin kant legger to spiseskjeer hakket. Vi legger avlang pølse fremtid. Klipp av et stykke av filmen og forsiktig, pakk tett i hennes stuffing, prøver å lage en film hadde en mindre luft - luft bobler i pølse blir et lett vakuum.

Slå film med en stuffing "tube", spinne begge kanter som i godteri wrapper. Og så godt å binde kanten av filmen på sidene knuter. Likeledes andre wrap. Hvis du har guts, kjøpt i butikken, vaske dem og begynner å bundet tråden.
Utelate pølsene i kokende saltet vann og kok i 7-10 minutter. Ferdige pølser kjølig, fjerne tapen og prøve.

NYTTIGE TIPS

03_751x500_04

• hjemmelaget pølser kan gjøres for fremtiden for å danne og fryse i fryseren. Vi får pølser som trengs og lage mat!

• I biff pølse, kan du legge skiver av ost, hakket paprika, grønne erter. Og så barnet vil være hver gang en ny parabolen.

• kokte pølse kan bli stekt i en stekepanne eller i ovnen stek ved 190 grader for å frembringe et appetittvekkende skorpe.
• Og, selvfølgelig, hjemmelagde pølser kan være grunnlaget for en deilig pizza.

Som du kan se, og ikke den mest nyttige produkter kan bli grunnlaget for barnets kosthold på kompetent tilnærming av kloke mor.

Instagram story viewer