Tilby deg en detaljert oppskrift på en perfekt tynne pannekaker! De viser seg å være duftende og deilig at jeg vil ha dem hele tiden! Pannekaker, kokt i denne oppskriften vil slå ut perfekt selv for uerfarne vertinner.
Pannekaker er populært i alle land i verden. For eksempel, den franske og tyske som tynne pannekaker, ruller med forskjellige fyllinger. I England under testen produksjon av pannekaker bruker malt mel.
Og i Mexico ofte gjør tortillas fylt med kjøtt eller bønner og alltid med en tomatsaus. Og hvis vi snakker om amerikanerne, de forbereder pannekaker som er mer minner om muffins og vannet deres duftende lønnesirup. Og det jeg foreslår at du? Oppskrift på pannekaker med en liten hemmelighet! På grunn av enkelheten i forberedelse, kan retten ikke skje!
Du trenger:
• egg - 2 stk;
• kokende vann - 1,5 kopper;
• melk - 1,5 kopper;
• smør - 1,5 ss;
• Mel - 1,5 kopper;
• sukker - 1,5 ss;
• Salt - en klype;
• vanilje - klemme.
Hvordan å forberede:
Grundig visp egg, sukker, vanilje og salt. Etter det, fortsetter å forstyrre sukker-egg masse, hell melken, og skriv inn alt melet i grupper. Det er opp til den smeltet smør. Rør røren og helle en tynn strøm av varmt vann! Dette er hemmeligheten av retter!
Slippe vekt på ca 30 minutter, slik at alle komponenter blandes med hverandre. Det gjenstår å bake pannekaker! Varm en stekepanne. Bedre å ta et slippbelegg og steking uten olje. Hvis dette panner du ikke gjør det, kan du bruke en hvilken som helst annen, smøre ansiktet med en bomullsdott dyppet i vegetabilsk olje. Hell et tynt lag av deig, etter et minutt eller to flip pannekaken til den andre siden. Et annet minutt, og du kan fjerne de ferdige pannekaker.
Eventuelt kan du lage pannekaker med noen stuffing. Oftest lage pannekaker med cottage cheese, sopp eller bær. Men du kan prøve noe av min egen! Bon appetit!