Vil du gjenskape den legendariske Banana Blueberry Yoghurt Cake hjemme?
Yoghurt kake med banan og blåbær - den perfekte kombinasjonen av letthet og metthet. En slik dessert vil bidra til å tilfredsstille ønsket om å spise noe søtt og samtidig ikke vises på figuren din.
Ingredienser:
- Bakepulver - 1,5 ts
- Salt - 1/2 ts
- Honning - 1/4 kopp
- Vaniljeekstrakt - 1 ts
- Banan - 2-3 stk.
- Egg - 2 stk.
- Blåbær - 1 ss.
- Yoghurt - 150 g.
Tilberedningsmetode:
- Forvarm først ovnen til 190 grader.
- Kombiner mel, bakepulver og salt i en stor bolle.
- Mos bananene i en egen bolle med en gaffel til de er tynne.
- Tilsett egg, vanilje og honning, og bland deretter grundig.
- Hell i yoghurt neste.
- Visp alle ingrediensene til de er glatte.
- Hell våte ingredienser i tørre ingredienser og bland grundig.
- Tilsett deretter blåbær.
- Hell deigen i en smurt panne og fordel jevnt.
- Plasser den fremtidige kaken i ovnen og stek i opptil en time.
- Fjern bakverket og la det avkjøles i 10 minutter.
Life hack
Den ferdige kaken skal være gyldenbrun. Hvis du allerede ser en skorpe av denne fargen, fjern desserten fra ovnen. Selve deigen vil være klar hvis tannpirkeren kommer ut ren.
Minnes
- Bananis med krem: oppskrift trinn for trinn
- Cherry cheesecake uten baking: oppskrift trinn for trinn
- Duftende pannekaker med bær oppskrift trinn for trinn
