Hvordan velge en deilig, høy kvalitet kirsebær: tips

Dens frukter har provitamin A, vitamin C og E i gruppen, mikro- og makroelementer, organisk syre, en liten prosentandel av sukker (fruktose, glukose). Det er med rette kalles vitamin bombe og selv reist i en rekke legemidler. Den beskytter mot diabetes, forbedrer søvnen, reduserer risikoen for slag, gikt, regulerer blodtrykket. Cherry elsket og fordi det bidrar til å bevare ungdommelighet i huden og reduserer magefett. Det begynte å dyrke 10 tusen år siden, og er kjent i dag mer enn 1000 varianter av denne frukten. Kirsebær brukt som en dessert, i baking, fremstilling fra denne, kompotter, syltetøy, tørket og frosset.

For å bruke dette produktet til det maksimale, trenger du å vite noen regler for hans valg fra eksperter talkshow reglene for overlevelse på Inter Channel:

1. Føl kirsebær til touch. Bær må være fast.
2. Kirsebær farge å være strålende.
3. Stem bær skal være grønn.

4. Hvis kirsebær er for hardt eller mykt det er bedre å ikke kjøpe.
5. Det er ikke nødvendig å ta bær hvis den har en spesiell lukt av gjæring.
6. Det er bedre å gi opp på produktet hvis stammen er mørkt eller tørr.
7. Bær bør ikke være for klissete.

De vanligste varianter av søte kirsebær i Ukraina:

1. Jordbruksland. Gul med en rød fargetone. Vekt 6-8 g bær Tidlig variasjon. Fruktene er store, saftige. Stein er en stor, lett separeres fra massen. Smaken er søt med den sure. Rik på vitamin C
2. Tidlig rosa. Den tidlige modning av frukten. Transparent juice. Dessert type bær. Den gjennomsnittlige størrelsen på bærene. frukt vekt opp til 5 g Raskt forverres.
3. Valery Chkalov. Stor frukt. Kjøttet er mørk rød. Vekt 6-8 g bær Dessert type. Når stilken slippes ripping juice.
4. Napoleon. Fruktene er store. Vekt 7 g Danner hjerteformede bær. Kjøttet er fast og sprø, saften frigjøres når komprimert. Smaken av dessert, søt sur og bitter.
5. Macrocarpa. Svært store bær. vekt '18 Søt og sur smak. Den dype røde fargen på frukten. Kjød er middels tetthet. Tørrhet i separasjonen av stilken.